Гречка "по-купечески" - рецепт с фото

Гречка "по-купечески"
Гарниры и овощи
Дата выпуска:     
Телеведущая Юля Бороновская и ведущая «Контрольной закупки» Наташа Семенихина приготовили гречку по-купечески.
Рецепт «Гречка "по-купечески"» представлен в категориях Гарниры и овощи и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется 15 минут. Для приготовления блюда «Гречка "по-купечески"» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Свиная шейка замороженная, Лук репчатый, Морковь свежая, Помидоры, Гречка, Растительное масло, Зелень. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Горячие блюда.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Гречка "по-купечески"

15 минут 3 персоны
Шаг 1

Гречка "по-купечески" Шаг 1

Натереть морковь, мелко нарезать лук. Обжарить овощи на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Добавить мелко нарубленный чеснок.

Шаг 2

Гречка "по-купечески" Шаг 2

Свинину нарезать на небольшие кусочки, обжарить на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до полуготовности. Натереть помидор, добавить к свинине. Потушить 2-3 минуты. Добавить обжаренные овощи.

Шаг 3

Гречка "по-купечески" Шаг 3

Всыпать гречку, залить водой, поперчить и посолить. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и томить до полной готовности. Подавать, присыпав мелко нарезанной зеленью.

Похожие рубрики

Горячие блюда
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Гарниры и овощи

Пюре картофельное с молоком "Нежное"
Картофельное пюре - универсальный гарнир к любому блюду. Оно прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и птицей. Попробуйте п...
Катерина Катерина
Рулетики из кабачков с сыром
Шеф-повар Марина Черкасова приготовила кабачки с плавленым сыром. Это овощное блюдо – настоящий подарок для всех гурманов.  ...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Мамалыга со шкварками и брынзой
Шеф-повар Владимир Перельман приготовил мамалыгу с брынзой. Сама по себе мамалыга является заваренной вкрутую кукурузной кашей....
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка