^ Наверх

Грибной суп - рецепт с фото

Грибной суп
Грибные супы
Дата выпуска:     

Грибной суп ценится за свои вкусовые качества: нежный вкус грибов ни с чем не перепутаешь. Скорее смотрите пошаговый рецепт и скорее на кухню - воплощать кулинарные эксперименты. 

Рецепт «Грибной суп» представлен в категориях Грибные супы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Грибной суп» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Шампиньоны, Лук репчатый, Сливочное масло, Сметана, Бульон куриный, Соль, перец, Мука.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Грибной суп

1 час 3 персоны
Шаг 1

Грибной суп Шаг 1

В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте в нем измельченный репчатый лук.

Шаг 2

Грибной суп Шаг 2

Добавьте порезанные грибы и жарьте еще 5-6 минут.

Шаг 3

Грибной суп Шаг 3

В другой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте ее в течении 2-х минут. Затем влейте бульон и доведите его до кипения, добавьте лук и шампиньоны, перемешайте и еще раз доведите до кипения. С помощью погрузочного блендера измельчите ингредиенты в кастрюле. Соль и перец кладем по вкусу, вливаем сметану, размешиваем и доводим суп до кипения.

Шаг 4

Грибной суп Шаг 4

К столу суп подается, присыпанный сухариками и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии
Суп из шампиньонов
Шампиньоны - ингредиент для гурманов.  
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Грибной суп из грибов
Этот ароматный суп мгновенно приносит в дом запах осени и свежих грибов. Приготовьте простой и сытный грибной суп, а наш пошагов...
Катерина Катерина
Грибной суп-пюре
Предлагаем вам рецепт очень нежного и сытного супа со сливочным вкусом - грибной суп-пюре из шампиньонов. Приятного аппетита!&nb...
Катерина Катерина
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка