Гуляш из охотничьих колбасок

Гарниры и овощи
Дата выпуска:     
Гуляш из охотничьих колбасок
Лук нарезать полукольцами и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета. Болгарский перец нарезать крупными кусками. Помидоры очистить от кожицы сделав на них надрезы и погрузив на 1 минуту в кипящую воду. Очищенные помидоры крупно нарезать.  В сковороду к луку добавить нарезанные овощи и потушить массу около 5 минут. Охотничьи  колбаски нарезать толщиной не более 1 см. и выложить в сковороду к овощам. Приправить колбасно-овощную смесь нарезанным чесноком, солью и перцем. Влить куриный бульон. Тушить 10-15 минут. Смешать яйца в отдельной миске, влить в гуляш и тушить еще 5 минут. Подавать гуляш, присыпав мелко нарубленным зелёным луком.
Рецепт «Гуляш из охотничьих колбасок» представлен в категориях Гарниры и овощи и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Гуляш из охотничьих колбасок» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Лук репчатый, Растительное масло, Перец, Соль, Зелёный лук, Охотничьи колбаски, Яйцо куриное первой категории, Бульон куриный, Болгарский перец, Томаты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Гарниры и овощи

Домохозяйка Валентина Воронина советует вам приготовить жареный рис с кабачковой икрой.  
Гарниры и овощи    2016.11.11
Контрольная закупка
В детстве я не очень любила овощное рагу, казалось, что тут вкусного. Но с возрастом, рагу для меня...
Гарниры и овощи    2016.10.30
Алина
Гость программы актёр, сценарист и писатель Аркадий Инин приготовил свое фирменное блюдо – баклажаны «По-гречески».
Гарниры и овощи    2016.10.07
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов