Рецепты в рубрике Хачапури

Все рецепты проекта "Контрольная закупка"
Однажды дома обнаружила слоеное тесто. Порылась в интернете и решила испечь хачапури. Рецепт на самом деле простой и пекутся хач...
Хачапури
Анечка Сабитова
Простой рецепт "Хачапури с сыром" я прочитала где-то в интернете. Получается и правда вкусно, важно не пропускать каждый из нужн...
Хачапури
Юлия Владимирова
Только закончились одни праздники, а мы готовимся к самому романтичному празднику всех влюбленных!
У нас появился друг. Он грузин. И готовит удивительные вкусные грузинские блюда. Недавно он поделился с нами рецептом правильног...
Хачапури
Анна
Многие привыкли к хачапури из дрожжевого теста. Но очень вкусно получаются хачапури и на основе слоеного теста. Попробуйте - вед...
Хачапури
Анна
Говорят, что испечь хачапури очень сложно. На самом деле это не так - рецепт хачапури достаточно прост. Нужно только следовать и...
Хачапури
Оксана
Вот сложно сказать, что хачапури может быть вкусным или невкусным. Но этот рецепт самого вкусного хачапури! 
Хачапури
Анна
Если лень возиться долго с выпечкой, а очень хочется вкусного теста с сыром, приготовьте простые ленивые хачапури. 
Хачапури
Анна
Хачапури - одно из самых известных и любимых блюд кавказской кухни. И сегодня я расскажу как правильно приготовить именно осетин...
Хачапури
Анна
Вариантов хачапури - огромное количество, а мы расскажем вам как приготовить истинный и настоящий грузинский хачапури.  
Хачапури
Анна
Если у вас нет времени, а очень хочется домашнюю выпечку - попробуйте приготовить рецепт "Ленивые хачапури".
Хачапури
Юлия Владимирова
"Имеретинские хачапури" - это также хачапури, только закрытые. 
Хачапури
Анечка Сабитова

Другие категории рецептов в разделе Выпечка

Оладьи и оладушки, Пасхи, Пицца, Кексы, Штрудели, Пироги, Сметанник, Тесто для пиццы, Творожное печенье, Вафли, Ватрушки, Хачапури, Чебуреки, Хворост, Печенье, Тесто для пирожков, Дрожжевое тесто, Блины, Бисквиты, Слойки, Пирожки, Сырники и твороженники, Рогалики и круассаны, Тёртый пирог, Булочки, Шарлотка, Песочное тесто, Куличи, Киш , Песочное печенье, Пончики

Похожие рубрики

Блюда из яиц, Рецепты блинов на Масленицу, Блюда из фарша, Рецепты на 23 февраля, Рецепты на 14 февраля

Рецепт хачапури

Хачапури – это блюдо родом с Кавказа известно буквально по всему миру. Кусок теста из дрожжевого теста с сыром попробовал, наверное, каждый. Этот элемент грузинской кухни очень популярен во всех уголках нашей планеты. Но чем же он так полюбился всем? Ответ прост. Простой рецепт и ингредиенты:

  • Вода,
  • Масло,
  • Кефир,
  • Молоко,
  • Яйцо,
  • Сыр.

Эти ингредиенты можно найти в любом доме. И сделать вкусное кавказское блюдо по простому рецепту хачапури, а самое главное, что всё это делается очень быстро. На форс-мажорный случай это лакомство будет для вас спасением. И, чтобы гости остались в восторге, подайте своё творение на стол горячим с кусочком сливочного масла наверху. Эти пироги заставят влюбиться в вашу готовку любого, кто попробует это блюдо.

Единственная задача – это правильно приготовить дрожжевое тесто. Есть способ приготовить хачапури с помощью магазинного теста. Но нам такой способ не подходит. Сделав своими руками дрожжевое тесто для хачапури, мы будем лучше остальных хозяек, которые пользуются магазинным.

Какой же рецепт бездрожжевого теста для хачапури?

Само тесто должно быть бездрожжевым. Дрожжевое и слоёное нам не подойдут. Только бездрожжевое. Если это тесто будет замешано на мацони, то цены не будет вашему Хачапури. У нас вы найдёте подробный рецепт дрожжевого теста, узнаете, как его приготовить, благодаря приложенным фото и видео. Вы с таким простым рецептом, да ещё с фото и видео, точно не ошибётесь и сделаете всё по высшему уровню. Вы научитесь:

  • придавать форму своему изделию,
  • своими руками замесите тесто, которое большинство женщин покупает в магазине,
  • также вы сможете правильно подавать Хачапури, а подача – это самое важное.

Основного рецепта хачапури не существует. Есть много способов приготовления и все они зависят от региональных особенностей. Все, кому хотя бы раз удавалось попробовать настоящий, домашний хачапури, обязательно поинтересуется, как его сделать, чтобы потом похвастаться перед своими гостями. А те, кто ещё его не ел, скорее исправляйте эту ошибку. Эта вещь вам понравится в любом случае.

Вы можете как-то по-своему замешивать тесто, вы можете сделать хачапури на сковородке, в духовке или в хлебопечке. Зависит от того, какие у вас предпочтения. Хачапури отлично дополнит ваш тёплый вечер. Эта выпечка подойдёт на любое застолье, любой праздник, да и просто подойдёт к чаю.




Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка