^ Наверх

Рецепты в рубрике Хачапури

Все рецепты проекта "Контрольная закупка"
Хачапури
Это грузинское блюдо сделает сытным любой обед - мы предлагаем вам приготовить сочный хачапури. А наш пошаговый рецепт поможет в...
Хачапури
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Хачапури слоенный
Однажды дома обнаружила слоеное тесто. Порылась в интернете и решила испечь хачапури. Рецепт на самом деле простой и пекутся хач...
Хачапури
Анечка Сабитова Анечка Сабитова
Хачапури с сыром
Простой рецепт "Хачапури с сыром" я прочитала где-то в интернете. Получается и правда вкусно, важ...
Хачапури
Юлия Владимирова Юлия Владимирова
Хачапури от наших знакомых
У нас появился друг. Он грузин. И готовит удивительные вкусные грузинские блюда. Недавно он поделился с нами рецептом правильног...
Хачапури
Анна Анна
Хачапури на основе слоеного теста
Многие привыкли к хачапури из дрожжевого теста. Но очень вкусно получаются хачапури и на основе слоеного теста. Попробуйте - вед...
Хачапури
Анна Анна
Хачапури правильный
Говорят, что испечь хачапури очень сложно. На самом деле это не так - рецепт хачапури достаточно прост. Нужно только следовать и...
Хачапури
Оксана Оксана
Вкусные хачапури
Вот сложно сказать, что хачапури может быть вкусным или невкусным. Но этот рецепт самого вкусного хачапури! 
Хачапури
Анна Анна
Простые ленивые хачапури
Если лень возиться долго с выпечкой, а очень хочется вкусного теста с сыром, приготовьте простые ленивые хачапури. 
Хачапури
Анна Анна
Осетинские хачапури
Хачапури - одно из самых известных и любимых блюд кавказской кухни. И сегодня я расскажу как правильно приготовить именно осетин...
Хачапури
Анна Анна
Настоящий грузинский хачапури
Вариантов хачапури - огромное количество, а мы расскажем вам как приготовить истинный и настоящий грузинский хачапури.  
Хачапури
Анна Анна
Ленивые хачапури
Если у вас нет времени, а очень хочется домашнюю выпечку - попробуйте приготовить рецепт "Ленивые хачапури".
Хачапури
Юлия Владимирова Юлия Владимирова
Имеретинские хачапури
"Имеретинские хачапури" - это также хачапури, только закрытые. 
Хачапури
Анечка Сабитова Анечка Сабитова

Другие категории рецептов в разделе Выпечка

Драники, Пончики, Тесто для пиццы, Сырники и твороженники, Ватрушки, Блины, Киш , Тёртый пирог, Чебуреки, Пирожки, Пироги, Рогалики и круассаны, Вафли, Творожное печенье, Песочное тесто, Оладьи и оладушки, Кексы, Слойки, Штрудели, Песочное печенье, Пицца, Дрожжевое тесто, Пасхи, Сметанник, Шарлотка, Булочки, Хворост, Тесто для пирожков, Бисквиты, Куличи, Хачапури, Печенье

Похожие рубрики

Блюда из фарша, Блюда из яиц, Рецепты на 14 февраля, Рецепты на 23 февраля, Рецепты блинов на Масленицу

Рецепт хачапури

Хачапури – это блюдо родом с Кавказа известно буквально по всему миру. Запеченное дрожжевое тесто с сыром попробовал, наверное, каждый. Блюдо грузинской кухни очень популярно во всех уголках страны. Но чем же он так полюбился всем? Ответ прост. Если вы готовите хачапури - рецепт простой и вам понадобится немного ингредиентов:

  • Вода,
  • Масло,
  • Кефир,
  • Молоко,
  • Яйцо,
  • Сыр.

Эти ингредиенты можно найти в любом доме. И сделать вкусное кавказское блюдо по простому рецепту хачапури. А самое главное, что хачапури приготовить можно быстро: замешать тесто и поставить в духовку. На форс-мажорный случай это лакомство будет для вас спасением. И, чтобы гости остались в восторге, подайте своё творение на стол горячим с кусочком сливочного масла наверху. Эти пироги заставят влюбиться в вашу готовку любого, кто попробует это блюдо.

Единственная задача – это правильно приготовить дрожжевое тесто. Есть способ приготовить хачапури с помощью магазинного теста. Но нам такой способ не подходит. Сделав своими руками дрожжевое тесто для хачапури, мы будем лучше остальных хозяек, которые пользуются магазинным.

Какой же рецепт бездрожжевого теста для хачапури?

Само тесто должно быть бездрожжевым. Дрожжевое и слоёное нам не подойдут. Только бездрожжевое. Если это тесто будет замешано на мацони, то цены не будет вашему Хачапури. У нас вы найдёте подробный рецепт дрожжевого теста, узнаете, как его приготовить, благодаря приложенным фото и видео. Вы с таким простым рецептом, да ещё с фото и видео, точно не ошибётесь и сделаете всё по высшему уровню. Вы научитесь:

  • придавать форму своему изделию,
  • своими руками замесите тесто, которое большинство женщин покупает в магазине,
  • также вы сможете правильно подавать Хачапури, а подача – это самое важное.

Основного рецепта хачапури не существует. Есть много способов приготовления и все они зависят от региональных особенностей. Все, кому хотя бы раз удавалось попробовать настоящий, домашний хачапури, обязательно поинтересуется, как его сделать, чтобы потом похвастаться перед своими гостями. А те, кто ещё его не ел, скорее исправляйте эту ошибку. Эта вещь вам понравится в любом случае.

Вы можете как-то по-своему замешивать тесто, вы можете сделать хачапури на сковородке, в духовке или в хлебопечке. Зависит от того, какие у вас предпочтения. Хачапури отлично дополнит ваш тёплый вечер. Эта выпечка подойдёт на любое застолье, любой праздник, да и просто подойдёт к чаю.

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка