^ Наверх

Хачапури - рецепт с фото

Хачапури
Хачапури
Дата выпуска:     
Сытная лепешка с сыром хачапури, приготовленная по этому традиционному пошаговому рецепту, прекрасно дополнит любое торжество или просто семейный ужин и посиделки с друзьями. Готовить их легко, а получаются хачапури нежными, ароматными, с сочной начинкой и невероятным мягким тестом – попробуйте!
Рецепт «Хачапури» представлен в категориях Хачапури и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Хачапури» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Молоко, Мука, Куриные яйца "Отборные", Сыр сулугуни, Сыр, Масло сливочное.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Хачапури

1 час 4 персоны
Шаг 1

Хачапури Шаг 1

Молоко смешиваем с яйцами и солью в однородную массу. Затем всыпаем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто. Оставляем его отдохнуть минут на 10-15.

Шаг 2

Хачапури Шаг 2

Оба вида сыра натираем на терке и перемешиваем.

Шаг 3

Хачапури Шаг 3

Подготовленное тесто раскатываем в тонкие пласты. Выкладываем сырную начинку, закрываем начинку со всех сторон тестом.

Шаг 4

Хачапури Шаг 4

В сковороде с толстым дном разогреваем сливочное масло. Выкладываем лепешки швом вниз, накрываем крышкой, жарим до румяного цвета, затем переворачиваем, снова жарим до румяного цвета. Хачапури готово, приятного аппетита!

Комментарии
Хачапури
Аппетитные хачапури по-аджарски. Прекрасная выпечка, пришедшая к нам с Кавказа. Приготовим хачапури...
Хачапури
Наталия Наталия
Хачапури
Нежные хачапури с картофелем и сыром - потрясающий вкус и невероятный аромат этой выпечки не оставит...
Хачапури
Наталия Наталия
Хачапури
Оригинальные хачапури с грибами и зеленью в нежном тесте. Приготовим их по нашему пошаговому рецепту...
Хачапури
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Хачапури

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка