^ Наверх

Хачапури с сыром - рецепт с фото

Хачапури с сыром
Хачапури
Дата выпуска:     
Простой рецепт "Хачапури с сыром" я прочитала где-то в интернете. Получается и правда вкусно, важно не пропускать каждый из нужных ингредиентов в пошаговой инструкции. И получится быстро испечь вкусный хлеб с сыром на несколько человек. 
Рецепт «Хачапури с сыром» представлен в категориях Хачапури и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Хачапури с сыром» в домашних условиях по рецепту от автора Юлия Владимирова потребуется: Вода питьевая негазированная, Соль, Сахарный песок, Масло подсолнечное рафинированное, Дрожжи, Сыр Сулугуни, Яйца столовые отборные, Масло сливочное жирностью 82,5%.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Хачапури с сыром

40 минут 8 персон
Шаг 1

Хачапури с сыром Шаг 1

В воде комнатной температуры растворяем сахар, соль и дрожжи. Добавляем масло и муку, перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 40 минут.

Шаг 2

Хачапури с сыром Шаг 2

В готовую опару добавляем муку. Вымешиваем тесто, пока в нем не образуются пузырьки воздуха. Оставляем готовое тесто в теплом месте на 10 минут.

Шаг 3

Хачапури с сыром Шаг 3

Режем тесто на небольшие шарики.

Шаг 4

Хачапури с сыром Шаг 4

Из теста делаем круглую лепешку. Из сыра формируем шарик и выкладываем его в центр пласта. Защипываем тесто вокруг начинки в мешочек. Сверху выливаем яйцо

Шаг 5

Хачапури с сыром Шаг 5

Выпекаем 7 минут при 220°С. Готовые хачапури смазываем топленым сливочным маслом. Пробуйте и приятного аппетита!!!

Комментарии
3
Лилия
12 окт, 2017
Добрый день, Юлия! В вашем рецепте не указано количество МУКИ. Она не упомянута даже, не в ИНГРЕДИЕНТАХ, не в ПРЕДИСЛОВИИ!!! Это обнаружила только я?!?!
Юлия Владимирова
26 янв, 2017
Ангелина, простите меня, пожалуйста! Я видимо торопилась и пропустила этот момент, да еще шаги местами переставила. Все исправила!
angelina3791
26 янв, 2017
совершенно непонятно откуда тогда появилась яйцо  в ванночке, тесто само разорвалось что-ли и когда тогда яйцо налили
Хачапури
Аппетитные хачапури по-аджарски. Прекрасная выпечка, пришедшая к нам с Кавказа. Приготовим хачапури...
Хачапури
Наталия Наталия
Хачапури
Нежные хачапури с картофелем и сыром - потрясающий вкус и невероятный аромат этой выпечки не оставит...
Хачапури
Наталия Наталия
Хачапури
Оригинальные хачапури с грибами и зеленью в нежном тесте. Приготовим их по нашему пошаговому рецепту...
Хачапури
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Хачапури

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка