^ Наверх

Харчо - рецепт с фото

Харчо
Супы «Харчо»
Дата выпуска:     

Харчо - прекрасный вариант первого блюда, которое пришло к нам из темпераментной грузинской кухни. Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт харчо с фото.

Рецепт «Харчо» представлен в категориях Супы «Харчо» и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час45 минут. Для приготовления блюда «Харчо» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Говядина, Рис, Грецкие орехи, Лук репчатый, Ткемали, Чеснок, Хмели-сунели, Перец красный молотый, Перец горошком, Соль, Зелень.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Харчо

1 час45 минут 5 персон
Шаг 1

Харчо Шаг 1

Наполнить кастрюлю с нарезанным мясом водой. Варить в течение 1 часа 30 минут - не забыть убрать пену.

Шаг 2

Харчо Шаг 2

Орехи почистить, положить в пакет, пройтись по ним скалкой, чтобы размельчить. Лук нарезать и обжарить на сковороде.

Шаг 3

Харчо Шаг 3

Рис промыть и всыпать в бульон. Следом - обжаренный лук и орехи. Затем - соус ткемали, хмели-сунели и соль. Оставить вариться на 10 минут. После этого выдавливаем в суп чеснок.

Шаг 4

Харчо Шаг 4

Выключить огонь, дать харчо настояться. Перед подачей добавить нарезанную зелень.

Комментарии
Харчо рецепт
Суп харчо из свинины. Очень ароматный, насыщенный и невероятно вкусный!
Наталия Наталия
Харчо рецепт
Традиционный суп харчо из молодой баранины с соусом ткемали и грецкими орехами – потрясающий аромат...
Наталия Наталия
Харчо рецепт
Предлагаем пошаговый рецепт традиционного супа харчо с говядиной. Насыщенный вкус, прекрасный аромат...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Супы «Харчо»

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка