^ Наверх

Харчо - рецепт с фото

Харчо
Супы «Харчо»
Дата выпуска:     
Есть различные варианты приготовления грузинского супа "Харчо" - с говядиной, бараниной. Мы предлагаем вам поэкспериментировать и сварить это ароматное блюдо по нашему рецепту - с курицей. Приятного аппетита!
Рецепт «Харчо» представлен в категориях Супы «Харчо» и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Харчо» в домашних условиях по рецепту от автора Александра Быкова потребуется: Курица, Лук, Мука, Помидоры, Грецкие орехи, Чеснок, Зелень, Лавровый лист, Перец горошком, Соль, Корица.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Харчо

1 час30 минут 4 персоны
Шаг 1

Харчо Шаг 1

Курицу разделываем, убираем лишнее. Кладем в воду, после кипения варим на малом огне. Через 45 минут курицу выкладываем из бульона и тушим вместе с луком. Подсушиваем на сухой сковороде муку, а потом смешиваем с курицей и оставляем минут на 10.

Шаг 2

Харчо Шаг 2

Помидорки отвариваем кусочками и протираем через сито. В блендере смешиваем орехи, чеснок, перец, корицу, поливая бульоном. Подогреваем вновь бульон, опускаем в него курицу – варим 10 минут. Затем добавляем помидорки и приготовленный соус. Солим и приправляем зеленью. Оставляем суп еще на 10 минут.

Комментарии
Харчо рецепт
Суп харчо из свинины. Очень ароматный, насыщенный и невероятно вкусный!
Наталия Наталия
Харчо рецепт
Традиционный суп харчо из молодой баранины с соусом ткемали и грецкими орехами – потрясающий аромат...
Наталия Наталия
Харчо рецепт
Предлагаем пошаговый рецепт традиционного супа харчо с говядиной. Насыщенный вкус, прекрасный аромат...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Супы «Харчо»

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка