^ Наверх

Харчо - рецепт с фото

Харчо
Супы «Харчо»
Дата выпуска:     
Еще один замечательный суп, который пришел в нашу кухню - суп "Харчо". Невероятно ароматный, насыщенный густой суп из говядины. Приготовьте "Харчо" по нашему пошаговому рецепту.
Рецепт «Харчо» представлен в категориях Супы «Харчо» и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Харчо» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Говядина, Рис, Грецкие орехи, Зелень, Чеснок, Специи, Соус ткемали.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Харчо

1 час30 минут 5 персон
Шаг 1

Харчо Шаг 1

Говядину промываем, заливаем холодной водой, ставим на огонь. Когда закипит, снимаем пенку, делаем слабый огонь, варим около 90 минут.

Шаг 2

Харчо Шаг 2

Когда мясо будет готово, его нужно порезать на кусочки и выложить обратно в бульон. К нему сразу добавить рис. Когда рис сварится, добавляем измельченные грецкие орехи, соус ткемали, специи, соль, много зелени, чеснок. Варим еще 5 минут и снимаем с огня. Даем супу настояться под крышкой около 20 минут. Харчо готов, приятного аппетита!

Комментарии
Харчо
Ароматный грузинский суп придется по вкусу даже гурманам. Попробуйте приготовить «Харчо» по нашему п...
Елена Елена
Харчо
Пряный, острый на вкус суп харчо. Родиной этого замечательного блюда является Грузия. Благодаря этом...
Ольга Ольга
Харчо
Для гурманов и любителей первых блюд предлагаем наш пошаговый рецепт супа "Харчо".
Ольга Ольга

Другие рецепты из рубрики Супы «Харчо»

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка