^ Наверх

Харчо - рецепт с фото

Харчо
Супы «Харчо»
Дата выпуска:     

Шикарное исполнение очень вкусного грузинского супа - харчо - никого не оставит равнодушным.

Рецепт «Харчо» представлен в категориях Супы «Харчо» и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Харчо» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Говядина (мясо на косточке), Рис шлифованный длиннозерный, Чеснок, Картофель, Лук, Томатная паста, Растительное масло, Хмели-сунели, Зелень, Лавровый лист, Вода.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Харчо

2 часа 8 персон
Шаг 1

Харчо Шаг 1

Сварить мясо в кастрюле, после десятиминутного кипения бульона слить. Залить мясо водой второй раз и опять поставить на огонь. Пока варится мясо - замочить в воде рис. Картофель промыть, нарезать кубиками. Положить его к мясу.

Шаг 2

Харчо Шаг 2

Зажарка. Лук и морковь порезать и обжарить до золотистого цвета лука. Добавить томатную пасту и вымоченный рис. Затем добавить соль, хмели-сунели и оставить томиться минут 15.

Шаг 3

Харчо Шаг 3

Мясо достать и нарезать на порционные кусочки. Сложить их обратно в кастрюлю, добавить зажарку, мелко рубленый чеснок и лавровый лист. Варить 10 минут.

Комментарии
Харчо
Испытайте настоящее кулинарное удовольствие – приготовьте насыщенный и очень ароматный суп «Харчо» п...
Елена Елена
Харчо
Что же представляет собой блюдо харчо? Это острый говяжий суп с приправами и зеленью. Как его готов...
Ольга Ольга
Харчо
Насыщенный, ароматный суп Харчо не оставит равнодушными ваших гостей. Попробуйте приготовить его по...
Елена Елена

Другие рецепты из рубрики Супы «Харчо»

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка