^ Наверх

Харчо - рецепт с фото

Харчо
Супы «Харчо»
Дата выпуска:     
Для гурманов и любителей первых блюд предлагаем наш пошаговый рецепт супа "Харчо".
Рецепт «Харчо» представлен в категориях Супы «Харчо» и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа10 минут. Для приготовления блюда «Харчо» в домашних условиях по рецепту от автора Ольга потребуется: Говядина, Лук репчатый, Рис круглозерный, Сок томатный, Чеснок, Перец чили, Кинза, Петрушка, Сельдерей, Сахар, Кориандр, Хмели-сунели, Соус "Ткемали".

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Харчо

2 часа10 минут 5 персон
Шаг 1

Харчо Шаг 1

Отвариваем ребра в кастрюле. Затем, отделив мясо от кости, возвращаем обратно в бульон.

Шаг 2

Харчо Шаг 2

Нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем томатный сок и тушим 10 минут. Рубим кинзу, петрушку, сельдерей, чеснок.

Шаг 3

Харчо Шаг 3

В кастрюле тушим лук, ткемали и сахар. Варим 10 минут и добавляем рис, хмели-сунели, кориандр молотый, перец, соль. Ждем 10 минут, добавляем зелень с чесноком и снимаем с огня. Даем настояться 1 час. Харчо готов.

Комментарии
Харчо рецепт
Суп харчо из свинины. Очень ароматный, насыщенный и невероятно вкусный!
Наталия Наталия
Харчо рецепт
Традиционный суп харчо из молодой баранины с соусом ткемали и грецкими орехами – потрясающий аромат...
Наталия Наталия
Харчо рецепт
Предлагаем пошаговый рецепт традиционного супа харчо с говядиной. Насыщенный вкус, прекрасный аромат...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Супы «Харчо»

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка