^ Наверх

Харчо рецепт - рецепт с фото

Харчо рецепт
Супы «Харчо»
Дата выпуска:     
Предлагаем пошаговый рецепт ароматного и сытного супа харчо из баранины – прекрасное блюдо к обеду для всей семьи, порадуйте себя и своих близких, приготовьте харчо!
Рецепт «Харчо рецепт» представлен в категориях Супы «Харчо» и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа30 минут. Для приготовления блюда «Харчо рецепт» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Баранина, Грецкие орехи, Ткемали, Рис, Лук репчатый, Чеснок, Кинза, Петрушка, Специи.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Харчо рецепт

2 часа30 минут 6 персон
Шаг 1

Харчо рецепт Шаг 1

Берем свежую баранину, промываем ее, заливаем водой, ставим на огонь. Когда начнет закипать, сливаем воду, заливаем свежей, снова ставим на огонь. Когда снова закипит, снимаем пенки, убавляем огонь, варим примерно 2 часа на медленном огне.

Шаг 2

Харчо рецепт Шаг 2

Лук очищаем и нарезаем кубиками. Рис тщательно промываем холодной водой. Чеснок очищаем и измельчаем. Зелень промываем и измельчаем.

Шаг 3

Харчо рецепт Шаг 3

Поджаренные грецкие орехи измельчаем любым удобным способом.

Шаг 4

Харчо рецепт Шаг 4

Баранину вынимаем из бульона, отделяем мясо от кости, нарезаем, отправляем обратно в кастрюлю. Выкладываем туда рис и лук. Варим 12-15 минут, пока рис и лук не станут мягкими. Затем добавляем орехи, соус ткемали, измельченную зелень, чеснок, специи и соль. Варим еще 5-7 минут, и снимаем с огня. Суп Харчо готов, приятного аппетита!

Комментарии
Харчо рецепт
Суп харчо из свинины. Очень ароматный, насыщенный и невероятно вкусный!
Наталия Наталия
Харчо рецепт
Традиционный суп харчо из молодой баранины с соусом ткемали и грецкими орехами – потрясающий аромат...
Наталия Наталия
Харчо рецепт
Предлагаем пошаговый рецепт традиционного супа харчо с говядиной. Насыщенный вкус, прекрасный аромат...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Супы «Харчо»

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка