^ Наверх

Хек с чесноком - рецепт с фото

Хек с чесноком
Рыба жареная
Дата выпуска:     
Хек считается самой вкусной рыбой из семейства тресковых. К тому же он почти не содержит жира. Но, нет предела совершенству. Шеф-повар Сергей Кузнецов приготовит филе хека с чесноком и вином.
Рецепт «Хек с чесноком» представлен в категориях Рыба жареная и Рыба и морепродукты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Хек с чесноком» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Филе хека замороженное, Маслины без косточек, Помидоры черри, Чеснок, Петрушка, Вино белое , Масло подсолнечное рафинированное, Перец.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Хек с чесноком

30 минут 3 персоны
Шаг 1

Маслины и помидоры черри разрезать на половинки. Зубчики чеснока слегка раздавить, в шелухе. Листья петрушки нарезать соломкой.

Шаг 2

Рыбу хорошо просушить с помощью салфетки, филе разрезать по диагонали, посолить и поперчить.

Шаг 3

Разогреть сковороду и налить немного растительного масла. Выложить на сковороду томаты и чеснок. Сдвинуть овощи на одну сторону сковороды, а на другую выложить рыбу. Обжарить рыбу до лёгкой корочки, перевернуть, добавить маслины, петрушку и белое вино и тушить, пока не выпарится вино. Подавать с ломтиком лимона.

Комментарии
Лосось с кунжутом и цукини от Кати Лель
Полезное может быть вкусным, а вкусное полезным. Певица Катя Лель приготовила лосось с кунжутом и с цукини. 
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Камбала с овощами
Популярная певица Полина Гриффис относится к приготовлению пищи творчески.
Контрольная закупка Контрольная закупка
Окунь в кляре
Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить рыбу в кляре. Однако, получается она вкусно не у всех. Сегодня раскроем вам секр...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка