Ничего страшного в добавлении пива в тесто нет. Светлое пиво выполняет роль дрожжей и как алкоголь придает хруст готовой выпечке.
Рецепт «Хрустящий хворост, пригротовленный из пива» представлен в категориях Хворост и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 20 минут.
Для приготовления блюда «Хрустящий хворост, пригротовленный из пива» в домашних условиях по рецепту от автора Анечка Сабитова потребуется: Пиво светлое, Мука пшеничная высшего сорта , Масло сливочное жирностью 82,5%, Соль, Сахарный песок, Сахарная пудра, Ванилин.
Как приготовить Хрустящий хворост, пригротовленный из пива
20 минут
4 персоны
Шаг 1
Наше пиво выливаем в любую ёмкость, какая вам больше нравится. и к нему добавляем за ранее растопленное сливочное масло (можно и марграрин место сливочногро масла), после масла добавляем сразу соль, сахарный песок, ванилин.
Шаг 2
Все хорошо перемешиваем, и постепенно добавляем муку. и в итоге замащиваем тесто.
Шаг 3
После этого тесто делим на 2 части ( так будет удобнее раскатывать). раскатываем наше тесто делим на прямоугольники и внутри ножиком проводим линию. Начинаем лепить один уголок просовываем в дырочку и выворачиваем другой угол.
Шаг 4
Приготовленный хворост посыпаем Сахарный песочной пудрой (по желанию)! приятного аппетита!