Индейка, тушенная в сливках - рецепт с фото

Горячие блюда из индейки
Дата выпуска:     
Индейка, тушенная в сливках
Блюда французской кухни сложны и изысканны. Но они стоят того, чтобы их приготовить. Вот и сегодня мы вам покажем рецепт "Индейка, тушенная в сливках". 
Рецепт «Индейка, тушенная в сливках» представлен в категориях Горячие блюда из индейки и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Индейка, тушенная в сливках» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Сухари панировочные, Растительное масло, Лук репчатый, Индейка, Питьевые сливки, Белое сухое вино , Морковь свежая, Шампиньоны, Сельдерей.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Индейка, тушенная в сливках

1 час 2 персоны
Шаг 1

Нарезать индейку небольшими порционными кусками и переложить в разогретую кастрюлю с растительным маслом. В кастрюлю добавить несколько зубчиков чеснока и немного розмарина. Периодически помешивать индейку. Влить бокал вина и посолить.

Шаг 2

Крупно нарезать морковь, сельдерей, очищенный от волокон, и репчатый лук. Обжарить овощи на разогретой сковороде с растительным маслом, овощи выложить на сковороду одновременно. Шампиньоны разрезать на четвертинки и добавить к овощам. Смесь поперчить, посолить и перемешать.

Шаг 3

Готовые, обжаренные овощи переложить в кастрюлю с индейкой и влить сливки. Добавить панировочные сухари, накрыть крышкой и тушить 10 минут на медленном огне. Подавать индейку посыпав рубленной зеленью.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из индейки

Несмотря на то, что в рецепте используется самое диетическое мясо - филе грудки индейки, отбивные по...
Яна Яна
Научиться вкусно готовить несложно, было бы желание и немного времени.
Контрольная закупка Контрольная закупка
Сегодня актер Егор Пазенко: "Для большинства из нас чипсы - это всего лишь закуска". Но давайте подойдем к продукту креативно и...
Контрольная закупка Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка