^ Наверх

Кабачковая икра - рецепт с фото

Кабачковая икра
Овощная икра
Дата выпуска:     
Побалуйте себя нежной кабачковой икрой, приготовленной по нашему рецепту - уверены, вам обязательно понравится эта простая закуска.
Рецепт «Кабачковая икра» представлен в категориях Овощная икра и Консервирование/Заготовки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час20 минут. Для приготовления блюда «Кабачковая икра» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Кабачки, Лук репчатый, Морковь свежая, Томатная паста, Сахар, Чеснок, Масло подсолнечное рафинированное, Соль, Перец черный молотый.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Кабачковая икра

1 час20 минут 4 персоны
Шаг 1

Кабачковая икра Шаг 1

В глубокой сковороде с толстым дном обжариваем на среднем огне измельченные лук с морковью до золотистого цвета, затем добавляем кабачки, томатную пасту и чеснок, тушим на среднем огне около 40-45 минут, помешивая. В конце добавляем сахар, соль, черный перец.

Шаг 2

Кабачковая икра Шаг 2

Овощи измельчаем в блендере до однородной консистенции. Готовую массу снова доводим до кипения.

Комментарии
Икра из баклажанов
Икра из баклажанов – это отличная овощная закуска. Время на приготовление займет ровно столько же, к...
Ольга Ольга
Кабачковая икра
Нежная кабачковая икра отлично сочетается с мясом и птицей. А еще ее можно намазать на хлеб – получа...
Елена Елена
Кабачковая икра на зиму
Предлагаем вам рецепт простой домашней заготовки – кабачковой икры на зиму. Готовится она очень легк...
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка