^ Наверх

Кабачковая икра на скорую руку - рецепт с фото

Кабачковая икра на скорую руку
Овощная икра
Дата выпуска:     

Эта овощная закуска универсальная - ее можно мазать на бутерброды, подавать вместе с мясом и птицей, или подготовить в качестве закатки на зиму. Попробуйте сделать кабачковую икру по нашему рецепту: подробная пошаговая инструкция подробно описывает все этапы кулинарного процесса, поэтому у вас не возникнут трудности во время приготовления.

Рецепт «Кабачковая икра на скорую руку» представлен в категориях Овощная икра и Консервирование/Заготовки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Кабачковая икра на скорую руку» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Кабачки, Лук, Томатная паста, Морковь свежая, Соль, перец.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Кабачковая икра на скорую руку

1 час 5 персон
Шаг 1

Кабачковая икра на скорую руку Шаг 1

Нашинкуйте лук и морковь. Кабачок нарежьте на небольшие кубики. Обжарьте на раскаленной сковороде овощи до золотистой корочки, затем накройте сковороду крышкой и тушите кабачковую смесь на среднем огне в течение 40 минут. За 5-7 минут до приготовления добавьте томатную пасту и измельченный чеснок.

Шаг 2

Кабачковая икра на скорую руку Шаг 2

Овощную смесь измельчите при помощи блендера до состояния пюре. Готово!

Комментарии
Баклажанная икра
Холодная зима станет любимой порой года для вас и вашей семьи, если вы уделите немного времени и, вм...
Ольга Ольга
Икра из баклажанов
Если соединить в пропорции два к одному баклажаны и томаты, то у вас получится аппетитная вкусная и...
Ольга Ольга
Икра из кабачков
Икра из кабачков - это натуральная, любимая заготовка взрослых и детей. Она прекрасно заменяет соусы...
Ольга Ольга
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка