^ Наверх

Каравай сладкий - рецепт с фото

Каравай сладкий
Выпечка
Дата выпуска:     

У каждой страны есть национальные блюда, которые подаются на определенные праздники. Безусловно, сладкий каравай является таким угощением на русских свадьбах. И сегодня мы расскажем, как его приготовить. Всем известно , что традиция подавать это угощение тянется еще с древней Руси, тогда этот обряд воспринимался очень серьезно . Каравай символизировал счастье, достаток изобилие и любовь жениха и невесты. Плохой приметой для брака считалось уронить его или где - то забыть . В наши дни , этот ритуал  остался доброй символической традицией. Если вы взяли на себя ответственность испечь свадебный сладкий каравай, хотите удивить блюдом иностранных гостей или же просто подать его столу, то вам необходимо знать несколько хитростей, чтобы его испечь быстро и правильно. Например, если вам необходимо ускорить процесс приготовления, то за основу теста можно взять пшено. Далее мы с использованием фото разберем рецепт сладкого каравая подробно . Приятного аппетита! 

Рецепт «Каравай сладкий» представлен в категориях Выпечка и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Каравай сладкий» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Пшено шлифованное, Молоко, Вода, Яйцо куриное столовое, Масло сливочное, Сметана, Изюм без косточек.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Каравай сладкий

2 часа 6 персон
Шаг 1

Каравай сладкий Шаг 1

Сварить пшенную кашу до вязкого состояния и охладить до 60-70С.

Шаг 2

Каравай сладкий Шаг 2

В пшено добавить яичные желтки, растертые с сахаром, изюм и перемешать. Добавить в эту массу белки.

Шаг 3

Каравай сладкий Шаг 3

Выложить тесто в высокую форму, смазанную маслом и осыпанную сухарями. Заполнить массой не до конца формы, оставить место, потому что тесто поднимется. Смазать тесто сметаной и выпекать до готовности, когда каравай подрумянится.

Комментарии
Дрожжи рецепт
Рецепт приготовления домашних дрожжей был известен с давних времен.  
Выпечка
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Биточки пшенные
Врачи утверждают, что завтрак – это самый главный прием пищи за день. Именно поэтому сегодня мы покажем простой рецепт вкусного...
Выпечка
Контрольная Закупка Контрольная Закупка

Другие рецепты из рубрики Выпечка

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка