Картофельная запеканка с колбасным сыром - рецепт с фото

Запеканки овощные
Дата выпуска:     
Картофельная запеканка с колбасным сыром
Необычный взгляд на обычную запеканку с сыром. 
Рецепт «Картофельная запеканка с колбасным сыром» представлен в категориях Запеканки овощные и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Картофельная запеканка с колбасным сыром» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук красный, Перец, Соль, Сметана (жирностью 20 %), Шампиньоны, Отварной картофель, Сыр колбасный копчёный. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Горячие блюда, Картофельные блюда, Картофельная запеканка, Запеканка.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Картофельная запеканка с колбасным сыром

1 час 3 персоны
Шаг 1

Обжарить на сковороде с маслом красный лук, нарезанный полукольцами. Добавить грибы, нарезанные тонкими пластинами. Не перемешивая, посолить, а через две минуты, помешивая, обжарить до золотистой корочки.

Шаг 2

Нарезать кружочками отварной картофель и выложить на дно формы для запекания (1/2 часть всего картофеля), на слой картофеля выложить грибы с луком, залить сметаной (в сметану можно добавить специями по вкусу), и накрыть еще одним слоем картофеля.

Шаг 3

Запеканку присыпать равномерно тёртым колбасным сыром, он должен полностью покрывать её. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.

Похожие рубрики

Горячие блюда, Картофельные блюда, Картофельная запеканка, Запеканка
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Запеканки овощные

Вкусно, быстро, просто – вот секрет идеального блюда. Шеф-повар Леонид Жарков приготовит такое блюдо - запечённые перц...
Контрольная закупка
Сегодня мы приготовим блюдо, которые многие из вас называют картофельной запеканкой; хотя правильное его название - пастуший пир...
Контрольная закупка
В Италии наше сегодняшнее блюдо называется "Пармеджано" - по названию одноименного итальянского сыра твердых сортов.
Контрольная закупка
Картофельная запеканка - излюбленное блюдо многих американцев. Однако и на нашей родине она не менее популярна. Почему? Да потом...
Контрольная закупка
Смазать форму для запекания оливковым маслом и присыпать мелко нарезанным чесноком.
Контрольная закупка
Дарья Донцова: "Есть блюда, в которые влюбляешься прямо с детства". И сегодня мы будем готовить именно такое вкусное кушанье "За...
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка