Картофельная запеканка с варено-копченой свиной шейкой - рецепт с фото

Запеканки овощные
Дата выпуска:     
Картофельная запеканка с варено-копченой свиной шейкой
Ирина Грибулина поделилась с нами рецептом быстрого и вкусного блюда «Картофельная запеканка с варено-копченой свиной шейкой». Это блюдо можно назвать палочкой-выручалочкой, потому что если вам очень быстро нужно приготовить что-нибудь вкусное и сытное, то вот он – ваш вариант!Запеканка очень просто и быстро делается в домашних условиях по нашей пошаговой инструкции, все продукты легко покупаются в ближайших магазинах, а сам процесс не отнимает много времени. Готовьте с «Контрольной закупкой» - и экономьте ваше время!
Рецепт «Картофельная запеканка с варено-копченой свиной шейкой» представлен в категориях Запеканки овощные и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Картофельная запеканка с варено-копченой свиной шейкой» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Молодой картофель, Сыр "Пармезан" тёртый , Варёно-копчёная свиная шейка, Масло подсолнечное рафинированное, Зелень, Прованские травы , Яйцо куриное первой категории, Сметана (жирностью 18-20%), лук-шалот. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Запеканка, Картофельная запеканка, Картофельные блюда.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Картофельная запеканка с варено-копченой свиной шейкой

1 час 3 персоны
Шаг 1

Лук-шалот нарезать кольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки. Сметану выложить в миску, вбить яйца, перемешать. Приправить прованскими травами. Добавить тёртый сыр. Еще раз перемешать. Влить соус к луку и потомить на медленном огне.

Шаг 2

Картофель нарезать тонкими пластинами, шейку - кубиками. В форму для выпекания выложить слоями: картофель, заливку, свиную шейку, картофель, свиную шейку, заливку. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 3

Готовое блюдо украсить мелко порубленной зеленью.

Похожие рубрики

Запеканка, Картофельная запеканка, Картофельные блюда
Комментарии
2
neispravimaya
08 ноя, 2012
даа, очень вкусно, но фигуру портит :))
leila81
25 окт, 2012
Вкуснятина.

Другие рецепты из рубрики Запеканки овощные

Вкусно, быстро, просто – вот секрет идеального блюда. Шеф-повар Леонид Жарков приготовит такое блюдо - запечённые перц...
Контрольная закупка
Сегодня мы приготовим блюдо, которые многие из вас называют картофельной запеканкой; хотя правильное его название - пастуший пир...
Контрольная закупка
В Италии наше сегодняшнее блюдо называется "Пармеджано" - по названию одноименного итальянского сыра твердых сортов.
Контрольная закупка
Картофельная запеканка - излюбленное блюдо многих американцев. Однако и на нашей родине она не менее популярна. Почему? Да потом...
Контрольная закупка
Необычный взгляд на обычную запеканку с сыром.
Контрольная закупка
Смазать форму для запекания оливковым маслом и присыпать мелко нарезанным чесноком.
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка