Картофельное пюре с колбасой "Краковская" - рецепт с фото

Блюда из сосисок
Дата выпуска:     
Картофель нарезать на четвертинки и отварить (воду не солить). 
Рецепт «Картофельное пюре с колбасой "Краковская"» представлен в категориях Блюда из сосисок и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Картофельное пюре с колбасой "Краковская"» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Питьевой йогурт, Молодой картофель, Горчица столовая, Яблочный уксус, Перец, Розмарин, Соль, Колбаса "Краковская" полукопченая, Оливковое масло. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Картофельные блюда.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Картофельное пюре с колбасой "Краковская"

1 час 2 персоны
Шаг 1

Картофель нарезать на четвертинки и отварить (воду не солить).

Шаг 2

Йогурт вылить в миску, приправить розмарином, добавить яблочный уксус, русскую горчицу, оливковое масло. Заправку из йогурта тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 3

Колбасу нарезать на крупные, длинные брусочки и обжарить на сковороде с растительным маслом.

Шаг 4

Слить всю воду из кастрюли, переложить картофель в миску и хорошо размять. Добавить часть заправки и тщательно перемешать. Выложить картофельное пюре на тарелку горкой, на вершине сделать углубление и влить в него заправку. Вокруг горки выложить обжаренную колбасу.

Похожие рубрики

Картофельные блюда
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Блюда из сосисок

Юлий Гусман и Наталья Семенихина приготовили обед по-деревенски.  
Контрольная закупка
Купаты с гарниром из чечевицы - новая страница в истории кулинарных радостей Вашей семьи.
Контрольная закупка
Шеф-повар Александр Шихалёв приготовил сосиски... в шубе.
Контрольная закупка
Шеф-повар Марина Черкасова приготовит говяжьи сардельки с цветными перцами.
Контрольная закупка
Сегодня шеф-повар Андрей Звенигородский предлагает запечь сардельки в беконе с сыром...
Контрольная закупка
Наивкуснейшее чешское блюдо из шпикачек!
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка