Картофельные драники со шпикачками

Котлеты овощные
Дата выпуска:     
Картофельные драники со шпикачками
Правду говорят - чем старше блюдо, тем больше существует рецептов его приготовления. Драники - как раз тот самый случай! Наш сегодняшний рецепт - один из самых популярных, так что он вам обязательно понравится! 
Рецепт «Картофельные драники со шпикачками» представлен в категориях Котлеты овощные и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Картофельные драники со шпикачками» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Молодой картофель, Растительное масло, Шпикачки, Зелень, Яйца куриные отборной категории, Твёрдый сыр, Сметана 20 %. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Картофельные блюда, Горячие блюда.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Картофельные драники со шпикачками

персон
Шаг 1

Нарезаем шпикачки мелкими кубиками. Теперь натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем сыр со шпикачками. Теперь нарезаем зелень и также смешиваем ее со шпикачками. Наша начинка готова.

Шаг 2

Отставляем ее в сторону и начинаем готовить сами драники. Берем сырой картофель, чистим его и натираем на мелкой терке. Если картофельный фарш получается слишком влажным, лишнюю влагу лучше всего отжать. Добавляем к нему сырое яйцо и мелко нарезанный чеснок. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 3

На разогретую сковороду наливаем растительного масла, выкладываем картофельный фарш, на него кладем начинку и снова накрываем картофельным фаршем. Обжариваем. Наши драники готовы! Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Картофельные блюда, Горячие блюда
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Котлеты овощные

Повседневные щи и каша очень быстро надоедают, тогда как в кухнях разных стран мира есть очень много интересных, вкусных и сытны...
Котлеты овощные    2014.05.12
Контрольная закупка
Когда гречневая каша уже порядком надоела - приготовьте котлеты из гречки. Ингредиенты теже, а вкус просто потрясающий!
Котлеты овощные    2012.03.11
Контрольная закупка
Главный компонент наших котлет это гречка. Сегодня мы учимся делать котлеты - необычное блюдо - постные котлеты из гречки с гриб...
Котлеты овощные    2011.09.09
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов