^ Наверх

Картофельные пончики - рецепт с фото

Картофельные пончики
Пончики
Дата выпуска:     
Пончик – популярное за рубежом и в России блюдо. Вряд ли все знают, что это не только кусок дрожжевого теста во фритюре похожий по форме на кольцо. Эта выпечка бывает разной – солёной, сладкой, с начинкой и без, в форме шарика или колечка, с посыпкой или без. Если родные требуют интересного угощения, а на кухне только обычные продукты – рецепт картофельных пончиков с фото от «Контрольной закупки» поможет удивить и поразить семью и гостей. Каждая хозяйка может дома сама приготовить это лакомство.
В разных частях планеты этой выпечкой называют пирожки, дрожжевые пирожные, крендели с дырочкой в середине или пухлые булочки. Вкус этой выпечки ассоциируется с детством и достатком, гармонией и сытостью.
Приготовить картофельные пончики совсем не сложно, с этим справится и взрослый и ребёнок, но только с небольшой помощью старших. Устройте праздник. Фото и видео поможет красиво оформить блюдо. 
Рецепт «Картофельные пончики» представлен в категориях Пончики и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Картофельные пончики» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Картофель варёный , Мука пшеничная высшего сорта , Яйца куриные отборной категории, Масло подсолнечное рафинированное, Кефир (3,2% жирности), Сода, Соль, Сахарный песок, Специи.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Картофельные пончики

40 минут 2 персоны
Шаг 1

Картофельные пончики Шаг 1

Соду гасим в кефире, добавляем яйца и взбиваем.

Шаг 2

Картофельные пончики Шаг 2

Смешиваем тёртый на мелкой терке картофель со специями, солью и сахаром. Вмешиваем в данную массу кефир с яйцами и содой. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Картофельные пончики Шаг 3

Постепенно всыпаем муку. Не переставая мешать.

Шаг 4

Картофельные пончики Шаг 4

Получившееся тесто раскатываем в полоску толщиной примерно 1 см. Руками формируем небольшие шарики. Жарим в разогретом растительном масле.

Комментарии
Пончики пошаговый
Порадуйте родных и близких аппетитной домашней выпечкой - приготовьте сочные пончики с сахарной пудрой. А наш пошаговый рецепт п...
Пончики
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Пончики классические
Пончики, кажется, любят все: от мала до велика.  
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Сметанные пончики
Новый кулинарный шедевр может послужить поводом для сбора всех домочадцев за одним столом в воскресное утро. Сегодня мы поделимс...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка