^ Наверх

Картофельные зразы с мясом - рецепт с фото

Картофельные зразы с мясом
Зразы
Дата выпуска:     

Картофельные зразы – многовариантная закуска. Способ приготовления теста не меняется, но когда присутствует другая начинка, у блюда появляется совсем другой вкус. Сочный мясной фарш в сочетании с вашими любимыми специями отличная альтернатива для заполнения картофельных зраз.

Многие из нас устают от обычной еды, пытаются как-то разнообразить свое питание. В данном случае мы получаем 2 в 1. Вместо привычного для всех сочетания картофельного пюре с мясными котлетами, получаются компактные шарики, которые сочетают в себе те же самые компоненты.

«Контрольная закупка» подготовила для вас интересный и не очень сложный рецепт приготовления такой прекрасной и аппетитной закуски, как картофельные зразы с мясом. Важный нюанс – картофельное пюре должно получиться с нежной текстурой. Не забывайте, что мясо следует выбирать хорошего качества. Лучше всего использовать говяжью вырезку, тогда начинка получится просто идеальной. Попробуйте, и вам точно понравится!  

Рецепт «Картофельные зразы с мясом » представлен в категориях Зразы и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Картофельные зразы с мясом » в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная высшего сорта , Картофель, Майонез, Соль, перец. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Горячие блюда, Картофельные блюда, Рецепты на новый год.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Картофельные зразы с мясом

1 час30 минут 4 персоны
Шаг 1

Картофельные зразы с мясом  Шаг 1

Отвариваем очищенный картофель. Готовую картошку превращаем в пюре. Затем добавляем муку, майонез и хорошо смешиваем.

Шаг 2

Картофельные зразы с мясом  Шаг 2

Очищаем лук и мелко его нарезаем. На разогретой сковороде смешиваем лук с фаршем, добавляем соль и перец по вкусу. Жарим на подсолнечном масле до мягкости.

Шаг 3

Картофельные зразы с мясом  Шаг 3

Отщипываем кусочек картофельного теста и раскатываем в лепешку. Выкладываем начинку и формируем шарик. Обжариваем по несколько штук до готовности в обильном количестве масла. Готовые зразы сразу подавайте к столу!

Похожие рубрики

Горячие блюда, Картофельные блюда, Рецепты на новый год
Комментарии
Мясные зразы с яйцом
«Контрольная закупка» предлагает еще один необычный вариант приготовления зраз. В этот раз мы пошагово вам расскажем, как пр...
Зразы
Контрольная закупка Контрольная закупка
Зразы картофельные
Все хозяйки знают, что картофель это настоящая палочка-выручалочка. Ведь с ним столько всего можно придумать! Например, предло...
Зразы
Контрольная закупка Контрольная закупка
Зразы с яйцом
Шеф-повар Марина Черкасова приготовила очень вкусное, быстрое и сытное блюдо – зразы с яйцом.
Зразы
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка