^ Наверх

Картофельный хворост - рецепт с фото

Картофельный хворост
Хворост
Дата выпуска:     
Если у вас совершенно нет времени на готовку, а семья требует вкусного - рецепт картофельного хвороста "Контрольной закупки" ваш выход!
Это блюдо не похоже ни на одно другое - тончайшее тесто, приятный хруст и вкус. Если хворост солёный, то его можно подавать вместо хлеба. Дети и взрослые будут в восторге от этого лакомства и обязательно попросят добавки!
Рецепт картофельного хвороста с фото очень лёгок и прост. С ним справится даже ребёнок. Основная задача - смешать компоненты подготовить масло. Обычно это блюдо жарят во фритюре, но если у вас нет такой роскоши подойдет обычная кастрюля. В неё надо налить растительного масла не менее 5 см и обжарить лакомые кусочки теста.
Как приготовить картофельный хворост самостоятельно или с помощью детей не сложный вопрос. Подключите друзей и семью и устройте целый праздник из обычной готовки!
Подайте блюдо празднично. Оформите тарелку зеленью, овощами и тёртым сыром. Если посыпать горячую выпечку, то сыр подтает и будет ещё вкусней!
 
Рецепт «Картофельный хворост» представлен в категориях Хворост и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Картофельный хворост» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Картофель, Яйца куриные отборной категории, Мука пшеничная высшего сорта , Соль.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Картофельный хворост

40 минут 3 персоны
Шаг 1

Картофельный хворост Шаг 1

Картофель моем, чистим, режем и отвариваем 20-30 минут. Сливаем воду. Делаем пюре (без комочков!).

Шаг 2

Картофельный хворост Шаг 2

Теперь делаем само тесто. Смешиваем картофель со взбитым яйцом, солим и всыпаем муку. Раскатываем тесто в тонкий пласт и режем его на полосы. В середине каждой полосы делаем надрез. Продеваем один кончик через этот надрез и отправляем тесто во фритюр.

Шаг 3

Картофельный хворост Шаг 3

Хворост готов! Приятного аппетита!

Комментарии
Хворост быстрый за 30 минут
Рецепт быстрого хвороста для тех, у кого нет времени. Например, к вам неожиданно пришли гости - а к чаю ничего нет. Приготовьте...
Хворост
Алина Алина
Хрустящий хворост, пригротовленный из пива
Ничего страшного в добавлении пива в тесто нет. Светлое пиво выполняет роль дрожжей и как алкоголь придает хруст готовой выпечке...
Хворост
Анечка Сабитова Анечка Сабитова
Хрустящий хворост с сыром во фритюрнице
У вас по рецепту "Хрустящий хворост с сыром во фритюрнице" получится несладким. Поэтому посыпать после обжарки его нужно не саха...
Хворост
Юлия Владимирова Юлия Владимирова
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка