Картофельный пирог с творожной начинкой - рецепт с фото

Пироги
Дата выпуска:     
Картофельный пирог с творожной начинкой
Для начала взбиваем одно яйцо и один белок до получения однородной пенной массы. В полученную смесь добавляем тертый картофель (предварительно мы его чистим и отвариваем) и просеиваем муку и солим по вкусу. Тщательно перемешиваем. Тесто должно легко отделяться от миски. Делим его на две части и формируем две одинаковых лепешки. В середину нижней лепешки выкладываем творог и накрываем второй лепешкой. При помощи вилки скрепляем края пирога. Обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла по 2 минуты на каждой стороне.
Рецепт «Картофельный пирог с творожной начинкой» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Картофельный пирог с творожной начинкой» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Растительное масло, Яйца куриные отборной категории, Соль, Мука пшеничная высшего сорта , Отварной картофель, Творог зерненый жирностью 5% .

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии
1
Ольга
17 апр, 2013
Приготовила, толстовато тесто получилось.. и возникли проблемы как перевернуть пирог :-) :-) :-) :-) спасибо за рецепт :-) :-) :-)

Другие рецепты из рубрики Пироги

Осетинский пирог с сыром – это традиционная выпечка кавказских потомков алан, причем у себя на Родине они придумали очень много...
Пироги
Контрольная Закупка
По рецепту "Пирог с брусникой и сметаной" получается вкусный кисло-сладкий пирог к чаю. Именно за счет сметанного крема придаетс...
Пироги
Алина
Получается вкусный и сочный пирог с рыбой по рецепту "Пирог с горбушей". Важно просто положить побольше рыбы, масла и лука - име...
Пироги
Анна
Впервые я попробовала подобный пирог с брусникой. Получилось очень вкусно - и теперь экспериментирую с разными ягодами. 
Пироги
Олеся
Шеф-повар Андрей Звенигородский приготовил пирог с венскими сосисками. 
Пироги
Контрольная закупка
Вчера впервые попробовали испечь и получилось ооочень вкусно)
Пироги
Алина



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка