^ Наверх

Классическая солянка из капусты - рецепт с фото

Классическая солянка из капусты
Гарниры и овощи
Дата выпуска:     

Очень вкусное второе блюдо, главным ингредиентом в котором будет капуста. Наш пошаговый рецепт с фото покажет вам все трудности кулинарного процесса и поможет вам приготовить замечательную солянку. 

Рецепт «Классическая солянка из капусты» представлен в категориях Гарниры и овощи и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час10 минут. Для приготовления блюда «Классическая солянка из капусты» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Капуста, Лук репчатый, Говядина, Томатная паста, Морковь свежая, Баклажаны, Растительное масло, Соль, Зелень. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Классическая солянка из капусты

1 час10 минут 4 персоны
Шаг 1

Классическая солянка из капусты Шаг 1

Говядину нарезать, немного обжарить. Затем долить воды и тушить до тех пор, пока мясо не станет мягким.

Шаг 2

Классическая солянка из капусты Шаг 2

Баклажаны очистить, нарезать, засыпать солью и оставить примерно на 30 минут. По прошествии времени обжарить на растительном масле, немного погодя добавить нарезанную капусту.

Шаг 3

Классическая солянка из капусты Шаг 3

Морковь натереть на терке, лук нарезать кольцами. Обжарить морковь с луком на сковороде.

Шаг 4

Классическая солянка из капусты Шаг 4

Соединить мясо, баклажаны с капустой и лук и морковью. Тушить еще 30 минут.

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Рататуй
Вкусный и диетический вариант обеда - французское овощное блюдо "Рататуй".
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Тушёная квашеная капуста по-немецки
Живи хорошо и ешь капусту — так в дословном переводе с немецкого звучит пожелание счастья. Квашеная капуста в Германии в большом...
Катерина Катерина
Баклажаны по-пармски
Превосходный рецепт приготовления овощей придется по вкусу любой хозяйке. С ним вы сможете сделать очень вкусный гарнир к любым...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка