Котлета в сухариках

Котлеты
Дата выпуска:     
Котлета в сухариках
Мы расскажем как приготовить вкусные домашние котлеты, панированные сухариками с ветчиной и сыром. 
Рецепт «Котлета в сухариках» представлен в категориях Котлеты и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут. Для приготовления блюда «Котлета в сухариках» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Ветчина из свинины, Сухарики со вкусом сыра, Куриное филе, Перец черный молотый, Помидоры, Соль, Твёрдый сыр, Яйцо куриное столовое, Мука пшеничная высшего сорта , Листья салата. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из фарша, Куриное филе, Блюда из ветчины.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Котлета в сухариках

50 минут 4 персоны
Шаг 1

Готовим начинку. Берем несколько ломтиков ветчины, и такое же количество сыра. Нарезаем ветчину и сыр соломкой, перемешиваем. Начинка готова.

Шаг 2

Куриное филе отбиваем и надрезаем, делаем «карманы» в которые выкладываем начинку.

Шаг 3

Готовим соус лизон. Разбиваем яйцо и взбиваем венчиком. Солим и перчим. Лизон готов.

Шаг 4

Берем куриную котлету, панируем в муке, окунаем в лизон и вновь панируем, но уже в сухарях, слегка прижимая их. Котлеты выкладываем на сковороду с маслом и обжариваем на сильном огне с двух сторон. Подаем котлеты, украсив их ломтиками помидора и веточкой зелени.

Похожие рубрики

Блюда из фарша, Куриное филе, Блюда из ветчины
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Котлеты

Случайно пришлось сесть на диету - и теперь ничего жареного мне нельзя. Поэтому пришлось изобретать...
Котлеты    2016.12.02
Алина
Шеф-повар Марк Стаценко приготовила оригинальные куриные наггетсы из фарша. 
Котлеты    2016.09.05
Контрольная закупка
Популярный певец Стас Костюшкин сегодня будет готовить чудо-блюдо из простых котлет.
Котлеты    2016.06.22
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов