Котлеты из смешанного фарша - рецепт с фото

Котлеты
Дата выпуска:     
Котлеты из смешанного фарша
Домашние котлеты - это блюдо особенное!
А сегодня мы поделимся с вами рецептом, которы нарвился даже великому писателю Гоголю. Ведь котлета - это не просто фарш. Это целая палитра вкусов, которая в итоге преображается в енчто совершенно особенное! 
Рецепт «Котлеты из смешанного фарша» представлен в категориях Котлеты и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 45 минут. Для приготовления блюда «Котлеты из смешанного фарша» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сливки, Свекла, Сухари панировочные, Лук репчатый, Растительное масло, Молодой картофель, Зелень, Перец, Соль, Яйцо куриное первой категории, Фарш охлаждённый из свинины и говядины. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из фарша.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Котлеты из смешанного фарша

45 минут 4 персоны
Шаг 1

Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле. Фарш свино-говяжий смешиваем с натертым сырым картофелем, натертой свеклой, сливками и яйцом. Тщательно перемешиваем наш фарш. Добавляем соль и перец. Обжареный лук также смешиваем с фаршем.

Шаг 2

Формируем котлеты, обваливаем их в сухарях, а затем обжариваем на сковородке по 3 минуты с каждой стороны. А затем добавляем немного воды и накрываем крышкой. Оставляем на несколько минут, а затем - блюдо готово!

Похожие рубрики

Блюда из фарша
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Котлеты

Случайно пришлось сесть на диету - и теперь ничего жареного мне нельзя. Поэтому пришлось изобретать...
Котлеты
Алина
Шеф-повар Марк Стаценко приготовила оригинальные куриные наггетсы из фарша. 
Котлеты
Контрольная закупка
Популярный певец Стас Костюшкин сегодня будет готовить чудо-блюдо из простых котлет.
Котлеты
Контрольная закупка
Всем нам хорошо известны котлеты и тефтели. Но сегодня мы поделимся с вами рецептом-сюрпризом! Это блюдо отлично подойдет и на к...
Котлеты
Контрольная закупка
Нет ни одного человека, который не любит бы котлеты. Но во всем необходимо разнообразие! Поэтому сегодня мы научим вас готовить...
Котлеты
Контрольная закупка
Натереть яйца на терке, добавить плавленый сыр, мелко нарезанный чеснок, перемешать. Добавить в сырную смесь мясной фарш и тща...
Котлеты
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка