Котлеты из смешанного фарша - рецепт с фото

Котлеты из смешанного фарша
Котлеты
Дата выпуска:     
Котлеты из смешанного фарша
Домашние котлеты - это блюдо особенное!
А сегодня мы поделимся с вами рецептом, которы нарвился даже великому писателю Гоголю. Ведь котлета - это не просто фарш. Это целая палитра вкусов, которая в итоге преображается в енчто совершенно особенное! 
Рецепт «Котлеты из смешанного фарша» представлен в категориях Котлеты и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 45 минут. Для приготовления блюда «Котлеты из смешанного фарша» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сливки, Свекла, Сухари панировочные, Лук репчатый, Растительное масло, Молодой картофель, Зелень, Перец, Соль, Яйцо куриное первой категории, Фарш охлаждённый из свинины и говядины. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из фарша.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Котлеты из смешанного фарша

45 минут 4 персоны
Шаг 1

Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле. Фарш свино-говяжий смешиваем с натертым сырым картофелем, натертой свеклой, сливками и яйцом. Тщательно перемешиваем наш фарш. Добавляем соль и перец. Обжареный лук также смешиваем с фаршем.

Шаг 2

Формируем котлеты, обваливаем их в сухарях, а затем обжариваем на сковородке по 3 минуты с каждой стороны. А затем добавляем немного воды и накрываем крышкой. Оставляем на несколько минут, а затем - блюдо готово!

Похожие рубрики

Блюда из фарша
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Котлеты

Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
Вкусные сочные котлеты порадуют всю семью. Просты в готовки, смотрите наш пошаговый фото рецепт.
Котлеты
Вячелав Полетаев Вячелав Полетаев
Котлеты из индейки с сыром и помидорами
Из индейки получаются очень нежные и легкие котлетки.   Половина котлет мы пожарим, а вторую половину приготовим в духовке....
Котлеты
Вячелав Полетаев Вячелав Полетаев
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка