Козинаки

Козинаки
Дата выпуска:     
Козинаки
Одна из самых распространенных медовых сладостей - козинаки. Это блюдо мы и приготовим сегодня. 
Рецепт «Козинаки» представлен в категориях Козинаки и Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Козинаки» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Растительное масло, Мёд цветочный, Сахарный песок, Семечки подсолнечные.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Козинаки

30 минут 4 персоны
Шаг 1

Очищенные семечки слегка обжариваем.

Шаг 2

Мед выливаем в сотейник, добавляем сахар и смесь доводим до кипения. Готовность сиропа проверяем следующим образом, капаем капельку на тарелку, если она не расплывается сироп готов.

Шаг 3

В готовый сироп добавляем семечки, ставим на огонь и провариваем в течение 5-7 минут. В качестве формы используем контейнер для льда. Смазываем его растительным маслом.

Шаг 4

Готовую массу раскладываем в форму, через час козинаки готовы.

Комментарии



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов