Курица, фаршированная фасолью и колбасками

Горячие блюда из курицы
Дата выпуска:     
Курица, фаршированная фасолью и колбасками
Запечённая курочка — это, конечно, блюдо очень популярное, но, согласитесь, банальное.
Рецепт «Курица, фаршированная фасолью и колбасками» представлен в категориях Горячие блюда из курицы и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 0 минут. Для приготовления блюда «Курица, фаршированная фасолью и колбасками» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Тимьян, Чеснок, Тушка курицы , Фасоль белая консервированная, Лимоны, Соль, перец, Охотничьи колбаски, Паприка, Помидоры черри. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из фасоли.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Курица, фаршированная фасолью и колбасками

0 минут 3 персоны
Шаг 1

Пряные колбаски нарезать полукольцами. Выложить в сковородку, дождаться, когда жир начнёт вытапливаться, и только потом добавить немного масла. Лук нарезать мелким кубиком и добавить к колбасе. Приправить тимьяном (используем только лепестки) и чесноком, нарезанным тонкими пластинами. Обжарить 1-2 минуты и добавить фасоль. Посолить. Добавить помидоры черри, разрезанные на половинки. Начинка готова.

Шаг 2

Курицу посолить, сбрызнуть растительным маслом и натереть паприкой. Курицу нафаршировать начинкой, хорошо утрамбовать, чтобы заполнить все пустоты. Лимоном закрыть курицу, натянуть на него кожу и закрепить зубочистками.

Шаг 3

Выложить курицу в форму для запекания и влить в неё воду (не более 500 грамм). В форму положить тимьян. Плотно закрыть форму фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час, затем снять фольгу и подрумянить курицу ещё 30 минут.

Похожие рубрики

Блюда из фасоли
Комментарии
1
Кристина
26 окт, 2016
мне кажется фаршировать курицу еще и колбасками перебор в жирности) можно ни чем не мариновать или уж сухофруктами, или картошкой. А цыпленка посоветую брать у куриного царства премиум, даже замороженная тушка свежая и вкусная

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из курицы

Этот рецепт в нашей семье готовили бабушка и мама столько, сколько себя помню. Я всегда съедала сыр...
Горячие блюда из курицы    2016.11.22
Яна
Один раз имела честь попасть на настоящую казахскую свадьбу, с шатрами в степи, гуляющими вокруг вер...
Горячие блюда из курицы    2016.11.21
Яна
Получается очень вкусный соус. Отлично сочетается с утиным мясом.
Горячие блюда из курицы    2016.11.17
Яна



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов