Курица в сыре

Горячие блюда из курицы
Дата выпуска:     
Курица в сыре
Разделать тушку курицы на порционные куски, посолить и поперчить и оставить мариноваться. В миску разбить яйца добавить тертый пармезан 
Рецепт «Курица в сыре» представлен в категориях Горячие блюда из курицы и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут. Для приготовления блюда «Курица в сыре» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Тушка курицы , Сухари панировочные, Растительное масло, Зелень, Перец, Соль, Твёрдый сыр, Яйцо куриное первой категории, Грецкие орехи, Масло сливочное, Рис отварной.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Курица в сыре

50 минут 4 персоны
Шаг 1

Разделать тушку курицы на порционные куски, посолить и поперчить и оставить мариноваться.

Шаг 2

В миску разбить яйца добавить тертый пармезан, перемешать. Каждый кусок курицы обмакнуть в сырную смесь, затем в сухарях и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 3

Жарить на сильном огне на сковороде с разогретым маслом. Обжаренные кусочки выложить на противень с масло и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Гарнир. На сковороде растопить сливочное масло. Обжарить рубленные грецкие орехи в масле 10-15 секунд и добавить в сковороду отваренный рис. Посолить и поперчить рисовую смесь, добавить половинку зубчика чеснока. Обжаривать рис в течение 2-3 минут на среднем огне. Подавать курицу с гарниром украсив зеленью.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из курицы

Этот рецепт в нашей семье готовили бабушка и мама столько, сколько себя помню. Я всегда съедала сыр...
Горячие блюда из курицы    2016.11.22
Яна
Один раз имела честь попасть на настоящую казахскую свадьбу, с шатрами в степи, гуляющими вокруг вер...
Горячие блюда из курицы    2016.11.21
Яна
Получается очень вкусный соус. Отлично сочетается с утиным мясом.
Горячие блюда из курицы    2016.11.17
Яна



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов