Куриная грудка в беконе, фаршированная сыром

Горячие блюда из курицы
Дата выпуска:     
Куриная грудка в беконе, фаршированная сыром
Плавленый сыр идеально подходит на завтрак, к бутербродам. Но если проявить фантазию можно сделать интересное блюдо, например куриную фаршированную сыром в беконе с грибами. 
Рецепт «Куриная грудка в беконе, фаршированная сыром» представлен в категориях Горячие блюда из курицы и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Куриная грудка в беконе, фаршированная сыром» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сливки, Бекон, Мука пшеничная высшего сорта , Масло сливочное, Плавленый сыр , Куриное филе, Зелень, Соль, перец, Соль, Лук, Шампиньоны. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Куриное филе, Горячие блюда, Блюда из грибов.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Куриная грудка в беконе, фаршированная сыром

40 минут 2 персоны
Шаг 1

Возьмите куриную грудку, разрежьте ее вдоль не до конца и раскройте ее книжкой.

Шаг 2

Мелко нарежьте шампиньоны, лук и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом. Обжаривать до появления золотистой корочки.

Шаг 3

Выложите плавленый сыр в миску, добавьте обжаренные грибы с луком. Тщательно перемешайте. Сырную смесь выложите в центр куриной грудки и сверните ее рулетиком. Полоски бекона выложите внахлёст и аккуратно оберните рулет.

Шаг 4

Обжарьте рулет на раскаленной сковороде (той, в которой жарились грибы — без добавления масла) по 2 минуты с каждой стороны. Выложите рулет на противень, выстеленный бумагой, и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.

Шаг 5

Для приготовления соуса растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте муку и тщательно перемешайте. Влейте сливки или молоко. Добавьте мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите.

Шаг 6

Подайте куриную грудку с соусом.

Похожие рубрики

Куриное филе, Горячие блюда, Блюда из грибов
Комментарии
3
Кристина
24 ноя, 2016
Алина, примерно около 40-50 минут, собственно как здесь по рецепту и получилось
Алина
23 ноя, 2016
Кристина, скажите, а сколько времени у вас ушло на приготовление - полностью на блюдо? Хочу приготовить - но кажется что долго будет
Кристина
21 ноя, 2016
оо, это очень сочное блюдо и очень вкусное! приготовила как по рейцепту из куриного филе петелинки, мягкое и тающее филе получилось. а вкус бекона придает пикантности 

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из курицы

Этот рецепт в нашей семье готовили бабушка и мама столько, сколько себя помню. Я всегда съедала сыр...
Горячие блюда из курицы    2016.11.22
Яна
Один раз имела честь попасть на настоящую казахскую свадьбу, с шатрами в степи, гуляющими вокруг вер...
Горячие блюда из курицы    2016.11.21
Яна
Получается очень вкусный соус. Отлично сочетается с утиным мясом.
Горячие блюда из курицы    2016.11.17
Яна



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов