Куриная печень со сладким перцем - рецепт с фото

Горячие блюда из курицы
Дата выпуска:     
Куриная печень со сладким перцем
Очистить печень от протоков и нарезать маленькими кусочками. Если печень жесткая, вымочить ее предварительно в молоке. Обжарить печень на сковороде в смеси растительного и сливочного масел в течение 7-8 минут. 
Рецепт «Куриная печень со сладким перцем» представлен в категориях Горячие блюда из курицы и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Куриная печень со сладким перцем» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Растительное масло, Лук репчатый, Томатный соус , Масло сливочное, Сладкий перец , Куриная печень замороженная, Макароны «Рожки».

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Куриная печень со сладким перцем

1 час 4 персоны
Шаг 1

Очистить печень от протоков и нарезать маленькими кусочками. Если печень жесткая, вымочить ее предварительно в молоке. Обжарить печень на сковороде в смеси растительного и сливочного масел в течение 7-8 минут.

Шаг 2

В другой сковороде обжарить до золотистого цвета лук, нарезанный тонкими полукольцами. Добавить тонко нарезанный болгарский перец и готовить еще пять минут. Влить в сковороду томатный соус. Уменьшите огонь, и протомить овощи несколько минут.

Шаг 3

Смешать обжаренную печень с овощами. В тарелку выложить макароны и на них куриную печень с овощами, все полить соком.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из курицы

Это грузинское блюдо, которое знают с детства все жители Грузии. Для курицы в "Баже" мы берем курицу полностью, все ее части и р...
Контрольная Закупка
Посмотрела рецепт и тоже решила приготовить. Правда, у меня были далеко не все приправы - поэтому получился эксперимент! Выклады...
Анна
Шеф-повар Григорий Мосин приготовил фаршированные куриные окорочка. Это отличное простое блюдо, которое вполне может быстро приг...
Контрольная закупка
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил курицу в медово-горчичном маринаде. 
Контрольная закупка
Шеф-повар Кирилл Голиков приготовил курицу с лечо. Куриное мясо и так отлично сочетается с кисло-сладкой закуской из перца, а в...
Контрольная закупка
Этот рецепт в нашей семье готовили бабушка и мама столько, сколько себя помню. Я всегда съедала сыр...
Яна



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка