Куриное филе с корнишонами и овощами - рецепт с фото

Куриное филе с корнишонами и овощами
Горячие блюда из курицы
Дата выпуска:     
Куриное филе с корнишонами и овощами
Очистить курицу  от кожицы, нарезать соломкой и замариновать, используя соль, перец и небольшое количество оливкового масла. 
Рецепт «Куриное филе с корнишонами и овощами» представлен в категориях Горячие блюда из курицы и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Куриное филе с корнишонами и овощами» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Лук репчатый, Куриное филе, Сладкий перец , Перец, Горошек зеленый консервированный, Соус соевый, Соль, Спаржа, Оливковое масло, Корнишоны маринованные.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Куриное филе с корнишонами и овощами

1 час 4 персоны
Шаг 1

Очистить курицу от кожицы, нарезать соломкой и замариновать, используя соль, перец и небольшое количество оливкового масла. Перемешать и оставить курицу на 10 минут.

Шаг 2

Очистить спаржу и отварить в слегка подсоленной воде в течение 2-3 минут. Готовую спаржу переложить в ледяную воду, чтобы она остыла и сохранила свой вкус и цвет. Болгарский перец нарезать крупными кусками, репчатый лук – перьями.

Шаг 3

Маринованное мясо выложить на разогретую сковороду с маслом, добавить к нему болгарский перец, лук и мелко нарубленный зубчик чеснока. Обжарить мясо с овощами 2-3 минуты, добавить маринованные огурцы, нарезанные соломкой. За несколько минут до полной готовности выложить в сковороду зеленый горох и крупно нарезанную спаржу (без побегов). Влить две столовые ложки соевого соуса. Подавать, украсив побегами спаржи.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из курицы

Куриные котлеты от Светланы Зейналовой
Телеведущая Светлана Зейналова приготовила свои фирменные куриные котлеты по-зейналовски. Хотите узнать, чем питаются наши телев...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Овощи в кисло-сладком соусе с курицей
Такие овощи отлично дополняют спагетти или рис.
Яна Яна
Запеченная курица с кинзой и чесноком
Курицу, по этому рецепту, можно обжарить с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масл...
Яна Яна
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка