^ Наверх

Лагман - рецепт с фото

Лагман
Лагманы
Дата выпуска:     

Приготовьте вкусное блюдо из баранины - узбекский лагман. Чтобы максимально упростить кулинарный процесс, мы подготовили подробный пошаговый рецепт с фото. Приятного аппетита!

Рецепт «Лагман» представлен в категориях Лагманы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Лагман» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Баранина, Лук, Морковь свежая, Баклажаны, Редька, Томатный сок, Паприка, Хмели-сунели, Перец болгарский, Чеснок, Лапша из твердых сортов пшеницы.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лагман

2 часа 5 персон
Шаг 1

Лагман Шаг 1

Баранину мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Пока мясо обжаривается, почистите и порежьте овощи (лук, морковь, баклажаны), а также основу вкуса лагмана - чеснок, перец и редьку.

Шаг 2

Лагман Шаг 2

К обжаренному мясу добавьте сначала лук с морковкой, затем перец с чесноком. Обжарьте в течение 3-4 минут, затем выложите в казан редьку, баклажаны. Залейте овощи и мясо томатным соком, добавьте соль. Перемешайте, накройте казан крышкой и оставьте тушиться смесь в течение 40 минут.

Шаг 3

Лагман Шаг 3

Лапшу отварите до готовности. Разложите макаронные изделия по тарелкам, залейте мясным соусом. Готово!

Комментарии
Лагман
Пряный лагман, приготовленный по нашему рецепту, приятно удивит ваших гостей – такое блюдо нечасто м...
Лагманы
Елена Елена
Лагман
Не знаете, какой суп приготовить на обед? Тогда наш рецепт вам точно понравится - мы предлагаем вам...
Лагманы
Елена Елена
Лагман
Если вы не хотите самостоятельно готовить лапшу для лагмана, воспользуйтесь магазинным аналогом – бл...
Лагманы
Елена Елена

Другие рецепты из рубрики Лагманы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка