^ Наверх

Лагман - рецепт с фото

Лагман
Лагманы
Дата выпуска:     
Лагман – это сытный среднеазиатский густой суп. Отличное сочетании мяса и овощей с пряными специями и зеленью.
Рецепт «Лагман» представлен в категориях Лагманы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Лагман» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Говядина, Картофель, Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь свежая, Чеснок, Специи, Яичная лапша .

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лагман

1 час30 минут 6 персон
Шаг 1

Лагман Шаг 1

В глубокой сковороде с толстым дном разогреваем подсолнечное масло. В это время промываем говядину, срезаем прожилки, нарезаем мясо небольшими кусочками. Обжариваем его до золотистого цвета на среднем огне. Картофель, перец, лук и морковь очищаем и нарезаем любым удобным способом. Лук и морковь отправляем к мясу, обжариваем, затем выкладываем остальные овощи, добавляем специи, соль, чеснок, заливаем все водой. Варим до готовности на среднем огне. В конце варки добавляем измельченную зелень.

Шаг 2

Лагман Шаг 2

Лапшу отвариваем до готовности. Выкладываем лапшу в глубокую тарелку, поливаем сверху мясом с овощами - лагман готов. Приятного аппетита!

Комментарии
Лагман
Особенностью данного блюда является приготовленная собственноручно лапша: кусок теста, раскручивая на...
Лагманы
Ольга Ольга
Лагман
Ароматный лагман из говядины – это универсальное блюдо, которое отлично подходит как в качестве «пер...
Лагманы
Елена Елена
Лагман
Вы не знаете, как приготовить популярный узбекский лагман в домашних условиях? Тогда спешим поделиться с вами простым рецептом.
Лагманы
Ольга Ольга

Другие рецепты из рубрики Лагманы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка