^ Наверх

Лагман домашний - рецепт с фото

Лагман домашний
Лагманы
Дата выпуска:     

Это уникальное узбекское блюдо отлично подходит в качестве и первого, и основного блюда. Но, в отличие от настоящего узбекского лагмана, это блюдо готовится в более упрощенном варианте. Наш пошаговый рецепт поможет вам быстро и просто приготовить лагман по-домашнему.

Рецепт «Лагман домашний» представлен в категориях Лагманы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час45 минут. Для приготовления блюда «Лагман домашний» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Говядина, Лук, Морковь свежая, Перец болгарский, Помидоры, Редька, Паприка, Специи, Соль, Растительное масло, Макаронные изделия "Гнёзда" . Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лагман домашний

1 час45 минут 8 персон
Шаг 1

Лагман домашний Шаг 1

Говядину нарежьте кубиками. Казан разогрейте, добавьте немного масла. Когда посуда раскалится, выложите на нее мясо и жарьте минут 20-25. Затем добавьте пару ложек молотой паприки и перемешайте. Продолжайте жарить.

Шаг 2

Лагман домашний Шаг 2

Нашинкованный лук добавьте в казан и обжаривайте 2-3 минуты вместе с мясом. за тем по очереди бросайте другие нарезанные овощи и каждый овощ обжаривайте 2-3 минуты. Тушите овощи пару минут, затем добавьте стакан воды, накройте казан крышкой и тушите до готовности мяса. В конце добавьте зелень и специи.

Шаг 3

Лагман домашний Шаг 3

Пока подливка настаивается, отварите лапшу. Готовую лапшу не промывайте, аккуратно распределите по тарелкам и выложите на нее подливку. Можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Лагман
Пряный лагман, приготовленный по нашему рецепту, приятно удивит ваших гостей – такое блюдо нечасто м...
Лагманы
Елена Елена
Лагман
Не знаете, какой суп приготовить на обед? Тогда наш рецепт вам точно понравится - мы предлагаем вам...
Лагманы
Елена Елена
Лагман
Если вы не хотите самостоятельно готовить лапшу для лагмана, воспользуйтесь магазинным аналогом – бл...
Лагманы
Елена Елена

Другие рецепты из рубрики Лагманы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка