^ Наверх

Лагман из телятины - рецепт с фото

Лагман из телятины
Лагманы
Дата выпуска:     

Предлагаем вам рецепт вкусного и очень сытного блюда узбекской кухни - лагмана из телятины. Готовится он очень просто, а чтобы у вас не возникли трудности в процессе приготовления, мы подготовили для вас пошаговый рецепт с фото.

Рецепт «Лагман из телятины» представлен в категориях Лагманы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час45 минут. Для приготовления блюда «Лагман из телятины» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Телятина, Лук, Морковь свежая, Помидоры, Перец болгарский, Томатная паста, Чеснок, Спагетти из твёрдых сортов пшеницы , Вода, Базилик, Зира, Шафран, Барбарис, Паприка, Перец красный молотый, Перец черный молотый, Соль. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лагман из телятины

1 час45 минут 6 персон
Шаг 1

Лагман из телятины Шаг 1

Мясо обжаривайте в казане в течение 15-20 минут. Затем добавьте специи и перемешайте. Продолжайте обжаривать на среднем огне.

Шаг 2

Лагман из телятины Шаг 2

Выложите в казан нарезанный лук. обжаривайте вместе с мясом еще 3-5 минут.

Шаг 3

Лагман из телятины Шаг 3

Подготовьте овощи: нарежьте морковь, помидоры и перец. Выложите овощи в казан, перемешайте. Тушите на среднем огне 5-6 минут, затем добавьте томатную пасту и специи. Перемешайте, тушите 1-2 минуты, затем залейте водой.

Шаг 4

Лагман из телятины Шаг 4

Накройте крышкой и томите на слабом огне 2-4 минуты. Затем добавьте чеснок и зелень. Огонь выключите. Спагетти отварите.

Шаг 5

Лагман из телятины Шаг 5

Выложите спагетти на дно тарелки. Затем залейте полученным соусом. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Лагман
Пряный лагман, приготовленный по нашему рецепту, приятно удивит ваших гостей – такое блюдо нечасто м...
Лагманы
Елена Елена
Лагман
Не знаете, какой суп приготовить на обед? Тогда наш рецепт вам точно понравится - мы предлагаем вам...
Лагманы
Елена Елена
Лагман
Если вы не хотите самостоятельно готовить лапшу для лагмана, воспользуйтесь магазинным аналогом – бл...
Лагманы
Елена Елена

Другие рецепты из рубрики Лагманы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка