^ Наверх

Лагман с сочными овощами и бараниной - рецепт с фото

Лагман с сочными овощами и бараниной
Лагманы
Дата выпуска:     

Предлагаем вам вариант очень вкусного и сытного обеда - приготовьте узбекский лагман из баранины. Чтобы приготовить это блюдо, не нужно быть шеф-поваром: достаточно воспользоваться нашим пошаговым рецептом, в котором подробно описаны все тонкости кулинарного процесса.

Рецепт «Лагман с сочными овощами и бараниной» представлен в категориях Лагманы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Лагман с сочными овощами и бараниной» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Баранина, Лук, Морковь свежая, Помидоры, Болгарский перец, Томатный сок, Вода, Специи, Лапша из твердых сортов пшеницы, Зелень. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лагман с сочными овощами и бараниной

1 час30 минут 6 персон
Шаг 1

Лагман с сочными овощами и бараниной Шаг 1

Баранину нарежьте кусочками и обжарьте в казане. Растительного масла должно быть много, а мясо должно покрыться хрустящей золотистой корочкой.

Шаг 2

Лагман с сочными овощами и бараниной Шаг 2

Перец, лук, морковь и томаты мелко нарежьте. Добавьте в казан и обжаривайте вместе с бараниной еще 10-15 минут.

Шаг 3

Лагман с сочными овощами и бараниной Шаг 3

Добавьте в овощи томатный сок. На среднем огне тушите 10-12 минут.

Шаг 4

Лагман с сочными овощами и бараниной Шаг 4

Добавьте в казан воду (1,5 литра), зелень и специи. Накройте крышкой и тушите на маленьком огне до готовности баранины.

Шаг 5

Лагман с сочными овощами и бараниной Шаг 5

Лапшу отварите. Распределите готовую лапшу по тарелкам и залейте соусом из мяса и овощей. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Лагман
Пряный лагман, приготовленный по нашему рецепту, приятно удивит ваших гостей – такое блюдо нечасто м...
Лагманы
Елена Елена
Лагман
Не знаете, какой суп приготовить на обед? Тогда наш рецепт вам точно понравится - мы предлагаем вам...
Лагманы
Елена Елена
Лагман
Если вы не хотите самостоятельно готовить лапшу для лагмана, воспользуйтесь магазинным аналогом – бл...
Лагманы
Елена Елена

Другие рецепты из рубрики Лагманы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка