^ Наверх

Лечо - рецепт с фото

Лечо
Лечо
Дата выпуска:     
Если вам надоело покупать в магазине неплохое, но полное добавок лечо, предлагаем попробовать сварить его на своей кухне. Секрет овощного блюда довольно прост – старание, следование пошаговому рецепту с фото и немного творческих экспериментов со специями. Одна среднестатическая хозяйка осваивает домашний рецепт классического лечо за десять минут. Еще столько же у нее уходит на сбор необходимых продуктов, после чего начинаются кулинарные эксперименты. В домашних условиях приготовить вкусное блюдо из болгарского перца даже проще, чем сделать то же самое на заводе - огромные объемы затрудняют задачу. Предлагаемый рецепт прост и понятен – поэтому вам не составит труда быстро приготовить вкусное лечо для всей семьи.
Рецепт «Лечо» представлен в категориях Лечо и Консервирование/Заготовки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Лечо» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сладкий перец , Помидоры, Сахарный песок, Соль. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из помидоров.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лечо

2 часа 7 персон
Шаг 1

Лечо Шаг 1

Перец помыть, высушить и разрезать на широкие полоски. Отложить в сторону.

Шаг 2

Лечо Шаг 2

Свежие помидоры помыть, мелко порезать, пропустить через мясорубку. Взять кастрюлю, перелить туда томатное пюре и уварить примерно в два раза.

Шаг 3

Лечо Шаг 3

После того, как сняли всю пену с помидоров, добавить туда полоски перца, а также соль и сахар. После этого варить полчаса.

Шаг 4

Лечо Шаг 4

Простерилизовать банки и закатать готовое лечо. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Блюда из помидоров
Комментарии
Лечо из перца и помидор
Острое лечо из перца и помидор для настоящих гурманов овощных закусок. В нашем рецепте описан весь п...
Лечо
Елена Елена
Лечо из болгарского перца на зиму
Упростите процесс приготовления лечо из болгарского перца на зиму – возьмите в качестве основы уже г...
Лечо
Елена Елена
Лечо из перца
Лечо из перца отлично дополняет блюда из курицы, ведь эта закуска обладает приятным кисло-сладким вк...
Лечо
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка