Лечо со сметаной

Гарниры и овощи
Дата выпуска:     

Рецепт «Лечо со сметаной» представлен в категориях Гарниры и овощи и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Лечо со сметаной» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная высшего сорта , Колбаса "Докторская", Лук репчатый, Растительное масло, Сладкий перец , Помидоры, Сметана, Соль.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лечо со сметаной

персон
Шаг 1

Нарезать репчатый лук кольцами и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить болгарский перец, нарезанный полукольцами и помидоры нарезанные кольцами. Посолить и обжаривать в течение 7-8 минут.

Шаг 2

Добавить в обжаренные овощи колбасу, нарезанную мелким кубиком. Высыпать на другую сковороду муку (сковорода без масла) и обжарить до золотистого цвета, постоянно помешивая.

Шаг 3

В муку добавить сметану, тщательно перемешать, чтобы не было комочков, посолить и залить овощи. Овощи потомить в соусе 2-3 минуты.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Гарниры и овощи

Домохозяйка Валентина Воронина советует вам приготовить жареный рис с кабачковой икрой.  
Гарниры и овощи    2016.11.11
Контрольная закупка
В детстве я не очень любила овощное рагу, казалось, что тут вкусного. Но с возрастом, рагу для меня...
Гарниры и овощи    2016.10.30
Алина
Гость программы актёр, сценарист и писатель Аркадий Инин приготовил свое фирменное блюдо – баклажаны «По-гречески».
Гарниры и овощи    2016.10.07
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов