Лечо со сметаной - рецепт с фото

Лечо со сметаной
Гарниры и овощи
Дата выпуска:     

Рецепт «Лечо со сметаной» представлен в категориях Гарниры и овощи и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Лечо со сметаной» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная высшего сорта , Колбаса "Докторская", Лук репчатый, Растительное масло, Сладкий перец , Помидоры, Сметана, Соль.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лечо со сметаной

персон
Шаг 1

Нарезать репчатый лук кольцами и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить болгарский перец, нарезанный полукольцами и помидоры нарезанные кольцами. Посолить и обжаривать в течение 7-8 минут.

Шаг 2

Добавить в обжаренные овощи колбасу, нарезанную мелким кубиком. Высыпать на другую сковороду муку (сковорода без масла) и обжарить до золотистого цвета, постоянно помешивая.

Шаг 3

В муку добавить сметану, тщательно перемешать, чтобы не было комочков, посолить и залить овощи. Овощи потомить в соусе 2-3 минуты.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Гарниры и овощи

Рулетики из кабачков с сыром
Шеф-повар Марина Черкасова приготовила кабачки с плавленым сыром. Это овощное блюдо – настоящий подарок для всех гурманов.  ...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Мамалыга со шкварками и брынзой
Шеф-повар Владимир Перельман приготовил мамалыгу с брынзой. Сама по себе мамалыга является заваренной вкрутую кукурузной кашей....
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Квашеная капуста с сосисками
Шеф-повар Кирилл Голиков приготовил солянку – квашеную капусту, тушеную с сосисками. Вариантов ее приготовления существует велик...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка