^ Наверх

Ленивая ачма - рецепт с фото

Ленивая ачма
Пироги
Дата выпуска:     
Ленивая ачма
Шеф-повар Василий Емельяненко приготовил грузинский слоёный пирог из лаваша и сыра – ачму.
Рецепт «Ленивая ачма» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Ленивая ачма» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Сыр, Брынза, Сметана, Яйца куриные отборной категории, Лаваш армянский, Масло сливочное, Соль, перец.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Ленивая ачма

1 час 4 персоны
Шаг 1

Ленивая ачма Шаг 1

Натереть сыры на крупной тёрке, перемешать. В сырную массу добавить сметану и вбить яйца. Приправить чёрным перцем. Тщательно перемешать до однородной консистенции.

Шаг 2

Ленивая ачма Шаг 2

В сотейнике растопить сливочное масло. В форму для выпекания выложить слой армянского лаваша, чтобы он образовал бортики. Смазать растопленным сливочным маслом и выложить слой сырной начинки – не более 1 сантиметра. Затем снова выложить лист лаваша, смазать его маслом и выложить начинку. И так слой за слоем.

Шаг 3

Ленивая ачма Шаг 3

Верхним слоем должна быть начинка. Выровнять края лаваша (обрезать) и поставить ачму в духовку, разогретую до 180°, на 15 минут.

Комментарии
Манник на кефире
Самый простой рецепт манника на кефире, который только может быть. Минимум усилия, а результат – пот...
Пироги
Елена Елена
Творожная запеканка
Если вы считаете, что для того чтобы приготовить запеканку  необходимо использовать только домашни...
Пироги
Ольга Ольга
Манник
Простой и ароматный кекс, вкус которого многим знаком с детства – манник. Попробуйте сами приготовит...
Пироги
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка