^ Наверх

Лепёшки с ветчиной и сыром - рецепт с фото

Лепёшки с ветчиной и сыром
Бутерброды
Дата выпуска:     

Шеф-повар Денис Перевоз приготовил лепешки с ветчиной и сыром. Замечательная закуска сочетается с огромным количеством разнообразных продуктов и наверняка понравится вашим гостям. Тем более, что готовится она очень просто и быстро. Попробуйте сами и убедитесь, что этот рецепт однозначно стоит записать в свою личную кулинарную книгу. 

Рецепт «Лепёшки с ветчиной и сыром» представлен в категориях Бутерброды и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется 45 минут. Для приготовления блюда «Лепёшки с ветчиной и сыром» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная высшего сорта , Кефир (1% жирности), Сыр, Ветчина, Растительное масло, Сода, Сахарный песок, Соль. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из ветчины.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лепёшки с ветчиной и сыром

45 минут 3 персоны
Шаг 1

Лепёшки с ветчиной и сыром Шаг 1

Сыр натереть на крупной тёрке. Ветчину натереть на тёрке. Муку просеять в миску, добавить кефир, сыр, соду, соль и сахар – тщательно перемешать и замесить тесто.

Шаг 2

Лепёшки с ветчиной и сыром Шаг 2

Тесто разделить на небольшие кусочки (для того чтобы тесто не прилипало к рукам смажьте их растительным маслом), сформовать шарики и размять, положить в центр начинку и закрыть, собрав края. Должны получиться фаршированные ветчиной шарики, которые надо размять – придать им форму лепёшек. Чем тоньше, тем вкуснее.

Шаг 3

Лепёшки с ветчиной и сыром Шаг 3

Обжарить лепёшки с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле Готовые лепёшки выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Похожие рубрики

Блюда из ветчины
Комментарии
Мексиканская закуска тако
Когда за окном холодно и мрачно, хочется отправиться куда-нибудь в тёплые края. С шеф-поваром Станиславом Валенюком совершим гас...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма, приготовленная по этому рецепту, получится очень легкой, но сытной. Предлагаем вам...
Елена Елена
Домашняя шаурма
Приготовьте домашнюю шаурму – сытную закуску, которую по достоинству оценят ваши родные и близкие. Н...
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка