Шеф-повар Денис Перевоз приготовил лепешки с ветчиной и сыром. Замечательная закуска сочетается с огромным количеством разнообразных продуктов и наверняка понравится вашим гостям. Тем более, что готовится она очень просто и быстро. Попробуйте сами и убедитесь, что этот рецепт однозначно стоит записать в свою личную кулинарную книгу.
Шаг 2 Тесто разделить на небольшие кусочки (для того чтобы тесто не прилипало к рукам смажьте их растительным маслом), сформовать шарики и размять, положить в центр начинку и закрыть, собрав края. Должны получиться фаршированные ветчиной шарики, которые надо размять – придать им форму лепёшек. Чем тоньше, тем вкуснее. |