^ Наверх

Лепешки с зеленью - рецепт с фото

Лепешки с зеленью
Мучные блюда
Дата выпуска:     

Предлагаем вам рецепт очень вкусной домашней выпечки, которая станет отличным дополнением к супу либо альтернативой обычному хлебу - чесночные лепешки с зеленью.

Рецепт «Лепешки с зеленью» представлен в категориях Мучные блюда и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Лепешки с зеленью» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Мука, Дрожжи, Сахарный песок, Соль, Растительное масло, Вода, Зелень, Чеснок. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лепешки с зеленью

1 час30 минут 6 персон
Шаг 1

Лепешки с зеленью Шаг 1

Налейте воду в стакан (стакан должен быть наполовину полон), добавьте туда сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут - опара для теста должна увеличиться в объеме.

Шаг 2

Лепешки с зеленью Шаг 2

Когда опара поднимется, налейте еще немного теплой воды - стакан должен быть полон.

Шаг 3

Лепешки с зеленью Шаг 3

В глубокую посуду выложите муку. Добавьте туда опару, стакан теплой воды, масляную смесь (0,5 стакана растительного масла смешайте с 0,5 стакана теплой воды). Добавьте чайную ложку соли и замесите эластичное тесто, которое прилипает к рукам.

Шаг 4

Лепешки с зеленью Шаг 4

Готовое тесто накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут.

Шаг 5

Лепешки с зеленью Шаг 5

Из готового теста сформируйте лепешки. Обжаривайте их в большом количестве раскаленного масла с двух сторон до образования золотистой корочки (по 1-1,5 минуты с каждой стороны).

Шаг 6

Лепешки с зеленью Шаг 6

Готовые лепешки смажьте смесью из зелени и чеснока (4 зубчика чеснока, зелень и растительное масло).

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Ленивые вареники
Предлагаем рецепт ленивых вареников. С этим блюдом вкусный, горячий и сытный завтрак вам обеспечен....
Наталия Наталия
Лазанья классическая с помидорами и ветчиной
Это итальянское блюдо не только очень вкусное и сытное, но и весьма простое в исполнении. Чтобы его приготовить, не нужно облада...
Катерина Катерина
Макароны по-флотски с фаршем
Это вкусное и сытное блюдо можно считать русским аналогом итальянской пасты "Болоньезе". Готовятся макароны по-флотски очень быс...
Катерина Катерина
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка