Лосось под соусом из тыквы - рецепт с фото

Лосось под соусом  из тыквы
Рыба жареная
Дата выпуска:     
Одна из прелестей нашего климата в том, что каждому сезону – свои блюда. Летом надо есть ягоды, зимой – соления и варения, ну а осенью наступает праздник на улице овощей. Их вкус, наполненный солнцем, дарит нам не только здоровье, но и радость, ведь блюда получаются очень красивыми! Кстати, психологи доказали, что овощи, особенно ярко-красные, оранжевые и желтые отлично помогают справиться с осенней хандрой!

Множество проверенных рецептов блюд и овощей и не только вы найдете на сайте журнала “Домашеий очаг”
Количество порций - на 4 человека
Рецепт «Лосось под соусом из тыквы » представлен в категориях Рыба жареная и Рыба и морепродукты, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Лосось под соусом из тыквы » в домашних условиях по рецепту от автора Домашний Очаг потребуется: Чеснок, Тыква, Лук репчатый, Филе лосося, желтый болгарский перец , Перец черный молотый, Сливки 33%, Соль, Оливковое масло, Масло сливочное. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Горячие блюда из морепродуктов, Рецепты из тыквы.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Лосось под соусом из тыквы

персон
Шаг 1

Приготовьте соус: обжарьте на сливочном масле лук, добавьте тыкву и потушите до мягкости, влейте сливки, приправьте, добавьте чеснок и потушите до готовности. Измельчите в блендере.

Шаг 2

Обжарьте сладкий перец на оливковом масле, приправьте. Выньте перец. В эту же сковороду долейте оливковое масло (если требуется), выложите натертый солью и перцем лосось и обжарьте с двух сторон до готовности. На тарелки выложите лосось, перец и полейте рыбу соусом.

Похожие рубрики

Горячие блюда из морепродуктов, Рецепты из тыквы
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Рыба жареная

Камбала с овощами
Популярная певица Полина Гриффис относится к приготовлению пищи творчески.
Контрольная закупка Контрольная закупка
Хек с чесноком
Хек считается самой вкусной рыбой из семейства тресковых. К тому же он почти не содержит жира. Но, нет предела совершенству.&nbs...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Окунь в кляре
Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить рыбу в кляре. Однако, получается она вкусно не у всех. Сегодня раскроем вам секр...
Контрольная закупка Контрольная закупка

Другие рецепты из рубрики Рыба жареная

Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка