Малосольные огурцы рецепт с фотографиями 🍴 📖 - как приготовить в домашних условиях, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, рецепт духовка, пошаговые рецепты

Другие подкатегории

Малосольные

Дата выпуска: 19.07.2017

Контрольная Закупка

Зимой так хочется похрустеть вкусными огурчиками. Малосольные огурцы, приготовленные по нашему рецепту, станут "изюминкой" вашего ужина и фаворитом среди других блюд.

Рецепт «Малосольные огурцы» представлен в категориях Малосольные и Консервирование/Заготовки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Малосольные огурцы» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Огурец, Перец горошком, Сахар, Соль, Укроп, Лимоны.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Ингредиенты

2 кг Огурец 10 шт Перец горошком 1 чайная ложка Сахар 4 ст. ложка Соль 3 шт Укроп 2 шт Лимоны

Как приготовить Малосольные огурцы

1 час 5 персон

Шаг 1

В ступе растолочь перец с сахаром добавить 2 ст. л. соли. Лимон очистить от цедры, добавить к смеси . Выдавить сок из мякоти лимона.

Шаг 2

Режем мелко укроп. По каждому огурцу немного постучать рукояткой скалки до образования трещин, после чего разрезать на дольки. Огурцы посыпаем смесью, заливаем соком лимона. Тщательно перемешав, добавляем оставшуюся соль, зелень и оставляем настаиваться в течение 30 мин.

Комментарии