^ Наверх

Маринованные огурцы - рецепт с фото

Маринованные огурцы
Маринование
Дата выпуска:     
Хрустящие и ароматные маринованные огурцы – отличная заготовка на зиму. Рецептов их приготовления очень много! Предлагаем вам пошаговый рецепт маринованных огурцов.
Рецепт «Маринованные огурцы» представлен в категориях Маринование и Консервирование/Заготовки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 10 часов. Для приготовления блюда «Маринованные огурцы» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: свежие огурцы , Вода, Соль, Сахар, Чеснок, Лимонная кислота, Перец горошком, Пряные травы.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Маринованные огурцы

10 часов 8 персон
Шаг 1

Маринованные огурцы Шаг 1

Перед началом приготовления нужно замочить огурцы в холодной воде на ночь.

Шаг 2

Маринованные огурцы Шаг 2

Укладываем огурцы в заготовленные банки, заливаем кипятком, оставляем на 10 минут, потом сливаем воду, а огурцы снова заливаем кипятком на 5-10 минут. Затем сливаем этот кипяток в кастрюлю, и готовим маринад. Для этого добавляем в воду соль, сахар, чеснок, специи, пряные травы, которые вам нравятся и доводим до кипения – маринад готов. Заливаем огурцы получившимся маринадом, насыпаем в каждую банку немного лимонной кислоты из расчета, что на литровую банку нужно примерно 0,2 чайной ложки, и закатываем банки.

Комментарии
Грибы на зиму
Маринованные грибы маслята на зиму. Нежные, сочные, пряные - попробуйте! Порадуйте себя и своих близ...
Наталия Наталия
Грибная икра
Нежная грибная икра из маслят. Отличная заготовка на зиму. Приготовим ее по нашему пошаговому рецепт...
Наталия Наталия
Помидоры в собственном соку
Вы предпочитаете готовить домашнюю томатную пасту? Тогда обеспечьте себя домашними заготовками для н...
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка