Сперва смешиваем яйца с сахаром, а затем добавляем маргарин и немного соды, буквально на кончике чайной ложечки. Снова тщательно перемешиваем. Теперь добавляем предварительно натертую цедру лимона, овсяные хлопья быстрого приготовления и муку. Перемешиваем.
Даем тесту немного настояться, а сами тем временем берем яблоки и нарезаем их мелкими кубиками.
Форму для выпекания посыпаем все теми же хлопьями, а затем выкладываем первый слой теста. Теперь по всей поверхности распределяем яблоки. Сверху посыпаем их грецкими орехами и добавляем немного сахара, чтобы пирог не был слишком кислым. Теперь выкладываем оставшееся тесто.
Отправлем наш пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
Украшаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепт «Мексиканский яблочный пирог» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется .
Для приготовления блюда «Мексиканский яблочный пирог» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Цедра лимона, Яблоки, Овсяные хлопья "Геркулес", Сахарная пудра, Мука пшеничная высшего сорта , Яйца куриные столовые первой категории, Грецкие орехи, Сода, Маргарин "Сливочный" , Сахарный песок.
Контрольная закупка
