^ Наверх

Молочный суп Чупе - рецепт с фото

Молочный суп Чупе
Молочные супы
Дата выпуска:     
Шеф-повар Вячеслав Казаков сегодня предлагает вашему вниманию небанальное блюдо - молочный суп чупе из кукурузы. Чупе или чупи - суп индейцев, проживающих на северо-востоке Аргентины.
Рецепт «Молочный суп Чупе» представлен в категориях Молочные супы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Молочный суп Чупе» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Молоко пастеризованное (жирностью 3,2%), Картофель, Сыр "Голландский" , Кукуруза консервированная, Масло сливочное "Крестьянское", Яйца куриные отборной категории, Перец, Зелень.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Молочный суп Чупе

30 минут 2 персоны
Шаг 1

Обжарить лук на сливочном масле.

Шаг 2

Картофель нарезать кубиками, переложить в кастрюлю, добавить обжаренный лук, залить небольшим количеством кипящей воды, так, чтобы только покрывала содержимое, и поставить на средний огонь.

Шаг 3

Через 15 минут в кастрюлю добавить кипящее молоко, кукурузу и нарезанный кубиками сыр. Поварить еще 5 минут.

Шаг 4

Снять с огня, добавить желтки, тщательно мешать несколько минут деревянной ложкой. Перед подачей посыпать зеленью.

Комментарии
Тыквенный суп с кефиром
Хорошие продукты - гарантия качественного блюда. Сегодня шеф-повар Дмитрий Старшинов готовит тыквенный суп с кефиром.
Контрольная закупка Контрольная закупка
Молочный суп с бриошь и черничным сорбетом
Шеф-повар Анатолий Казаков предлагает сегодня приготовить необычный молочный суп с черничным сорбетом и бриошь.
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка